400 mm línia na polevu pravej čokolády
●Predstavenie výrobku
ČokoládaEnrober
Ako sú cukríky, koláče, sušienky, oblátky, vaječné rolky, ovocie a pochutiny atď. Môže potiahnuť čokoládou zo všetkých strán jedla alebo potiahnuť čokoládou na spodnej strane podľa vášho výberu.
ChocoalteChladenieTunel
Vzduchové chladiace tunely sú univerzálne používané na chladenie produktov po formovaní.Ako sú plnené cukríky, tvrdé cukríky, karamelové cukríky, čokoláda a mnoho ďalších cukrárskych výrobkov.Po dopravení do chladiaceho tunela budú produkty chladené špeciálnym chladiacim vzduchom.Chladiaci efekt je stabilný a celý proces je čistý.Dovoz kompresora z USA a frekvenčný menič výrazne zlepšuje stabilitu a životnosť tohto zariadenia.
Čokoláda Hstarý tank
Táto nádrž je určená na skladovanie jemne mletej čokoládovej hmoty s konštantnou teplotou riadenou automatickým systémom regulácie teploty.Čokoládový tepelný valec je dôležitým zariadením v procese výroby čokolády, ktorý sa používa hlavne ako nádoba na uchovanie tepla na skladovanie čokoládového sirupu po mletí, aby sa splnila technologická požiadavka a požiadavka na nepretržitú výrobu.
Stroj dokáže nielen realizovať zníženie teploty, zvýšenie teploty, uchovanie tepla, ale má aj funkciu odplynenia, sladenia vzduchom, dehydratácie, ako aj zabránenia oddeľovaniu tuku z buničiny atď.
●Parameter
ČokoládaEnrober:
Model | Šírka pásu | Rýchlosť pásu | Celkový výkon | Rozmer (vonku) |
TC-E400Q | 400 mm | 0-8 m/min | 16kw | 1700*800*1600mm |
TC-E600Q | 600 mm | 0-8 m/min | 16kw | 1800*1100*1600 mm |
TC-E900Q | 900 mm | 0-8 m/min | 16kw | 2400*1550*1800mm |
TC-E1200Q | 1200 mm | 0-8 m/min | ||
TC-E1500Q | 1500 mm | 0-8 m/min |
400 mm * 10 mChocoalteChladenieTunel:
Model | LQ-C 400 | LQ-C 900 | LQ-C 1000 | LQ-C 1500 |
Šírka dopravníka | 400 mm | 900 mm | 1000 mm | 1500 mm |
Rýchlosť dopravníka | 0-8 m/min | 0-8 m/min | 0-8 m/min | 0-8 m/min |
Celkový výkon | 12kw 380V/400V | 15kw 380V/400V | 15kw 380V/400V | 15kw 380V/400V |
Cista hmotnost | 2100 kg | 2400 kg | 2500 kg | 3000 kg |
Materiál | 201 | 201 | 201 | 201 |
Chladiaca jednotka | 1*3P | 2*5P | 2*5P | 4*5P |
Hlavný motor | 2,2 kW | 3 kW | 3 kW | 5 kW |
Typ pásu | Hrúbka 1,5 mm Biely PU opasok | Hrúbka 1,5 mm Biely PU opasok | Hrúbka 1,5 mm Biely PU opasok | Hrúbka 1,5 mm Biely PU opasok |
Teplota chladenia | 5 ℃ - 10 ℃ | 5 ℃ - 10 ℃ | 5 ℃ - 10 ℃ | 5 ℃ - 10 ℃ |
Zníženie teploty | 20 ℃ - 40 ℃ | 20 ℃ - 40 ℃ | 20 ℃ - 40 ℃ | 20 ℃ - 40 ℃ |
ČokoládaZáchytná nádrž:
Model | Kapacita | Vykurovací výkon | Výkon motora | Celková hmotnosť | Rozmer | Objem |
BWG-50 | 50 l | 3 kW | 0,75 kW | 103 kg | 760*600*750MM | 0,342 m³ |
BWG-150 | 150L | 6 kW | 1,1 kW | 300 kg | ᶲ770 1100*1000*1900 mm | 2,09 m³ |
BWG-100+300 | 100+300L | 6 kW | 1,1 kW | 400 kg | ᶲ830 1400*1100*1600 mm | 2,5 m³ |
BWG-500 | 500 l | 6 kW | 2,2 kW | 560 kg | 900 ᶲ 1370*1160*1800 mm | 2,9 m³ |
BWG-1000 | 1000L | 6 kW | 2,2 kW | 650 kg | 1200 ᶲ 1600*1300*2050mm | 4,3 m³ |
BWG-2000 | 2000L | 12 kW | 5,5 kW | 800 kg | 1600 ᶲ 1980*1600*2200mm | 7 m³ |
BWG-3000 | 3000 l | 12 kW | 5,5 kW | 960 kg | 2000*1700*2200MM | 7,48 m³ |
●Video