Há muito tempo que a indústria de confeitaria procura uma máquina formadora simples e de alto desempenho para a produção de aglomerados de chocolate que possa ser facilmente colocada no lugar através de um transportador de resfriamento contínuo e que permita uma variedade de combinações de produtos com o menor teor de chocolate possível. .

O Cluster Former inclui um funil de alimentação especial com dispositivos de agitação e espalhamento para preencher as cavidades do tambor dosador.Sob demanda também podemos fornecer misturadores e dispositivos de dosagem para uso contínuo ou.

Preparação em lote da mistura de cluster (ver imagem da capa).

Os aglomerados são formados tridimensionalmente com alta precisão de peso por um tambor dosador e são depositados em fileiras no transportador de resfriamento por pistões individuais.A saída é infinitamente variável.