1. Verwijderbare vijzelschroef om het schoonmaken van de apparatuur te vergemakkelijken en voor een snelle chocoladeschakelaar.
2.Twee motoren, één voor de pomp en de andere voor het roerwerk, voor een langere levensduur van de motor op de lange termijn.
3. Machine kan in de toonbank worden ingebouwd.
4. Meerdere controlemethode.Automatisch doseren, intermitterend doseren, doseren met knop- en pedaalbediening.Chocoladestroom is instelbaar.
5. Nachtmodus om chocolade gesmolten te houden en een laag stroomverbruik te behouden wanneer de apparatuur niet wordt gebruikt.In verschillende gevallen kan de temperatuur dienovereenkomstig worden ingesteld.
6. De vijzelschroef kan in verschillende richtingen draaien, een zeer nuttige functie om het mondstuk schoon te maken en te legen.
7. Wanneer u op het pedaal stapt, wordt de chocolade opgepompt.Terwijl u van het pedaal stapt, wordt de chocolade in de vijzelschroef teruggezogen naar de warmtebehoudzone.
8. Afzonderlijk temperatuurregelsysteem voor kom en vijzelgedeelte.
9. De temperatuur van de kom en de pomp kunnen helemaal zelf worden ingesteld op basis van uw speciale behoeften.Temperatuurlimiet is 65℃.
10. Vooraf ingestelde temperatuur voor verschillende processen.bijv. 45℃ voor smelten en 38℃ voor opslag.De machine houdt automatisch de temperatuur op 45℃ wanneer deze wordt gestart voor het smelten.En het verwarmingssysteem stopt met werken totdat de temperatuur daalt tot 38℃ en houdt het op 38℃ zoals ingesteld.