De zoetwarenindustrie is al lange tijd op zoek naar een eenvoudige, hoogwaardige vormmachine voor de productie van chocoladeclusters, die gemakkelijk op hun plaats kunnen worden gereden via een continue koeltransportband en die een verscheidenheid aan productcombinaties mogelijk maakt met een zo laag mogelijk chocoladegehalte. .

De Cluster Former beschikt over een speciale voertrechter met roer- en verspreidinrichtingen om de holtes in de doseertrommel op te vullen.Op aanvraag kunnen wij ook de mengers en doseerapparaten leveren voor de continue of.

Batchgewijze bereiding van het clustermengsel (zie omslagfoto).

De clusters worden volumetrisch met een hoge gewichtsnauwkeurigheid gevormd door een doseertrommel en worden door individuele zuigers in rijen op de koeltransporteur afgezet.De output is oneindig variabel.