Coklat kecil berkapasiti 19L, sesuai untuk pembuat coklat atau coklat ala rumah.Dengan mengacau, menapai, menghilangkan kelembapan dan bau, meningkatkan rasa koko.
Conche dan Penapis Coklat adalah mesin utama untuk pengeluaran coklat dan boleh digunakan untuk penapisan dan penapisan jisim/blok coklat.Melalui kacau berpanjangan, penapaian menghilangkan bau dan meningkatkan rasa koko.Juga sesuai untuk penapisan jem, mentega kacang atau minuman keras/pulpa lain.