초콜릿 템퍼링 기계는 천연 코코아 버터 전용입니다.템퍼링 후 초콜릿 제품은 맛이 좋고 장기 보관에 더 좋습니다.상업용 및 수제 초콜릿/제과 회사에서 널리 사용되며 일부 부품 및 장치를 추가하여 성형 초콜릿, 엔로브 초콜릿, 중공 초콜릿, 트러플 분쇄 제품 등과 같은 모든 종류의 초콜릿 제품을 만들 수 있습니다.