自然なココア バター チョコレート カバー機械のための小容量のチョコレートのテンパリング機械
●商品紹介
チョコレートテンパリングマシンはチョコレートの製造ラインに欠かせない設備です。これは自動制御であり、焼き戻し手順の各セクションに必要な温度に厳密に一致します。そのため、加工されたチョコレートの品質を保証することができます。
通常、チョコレートのテンパリング方法には次の手順が含まれます。
1.チョコレートを完全に溶かします
2. 結晶化温度まで冷却する
3. 結晶化を起こす
4. 不安定な結晶を溶かす
LST機械は2009年に設立され、成都にあり、製造と貿易の標準的で専門的な会社です。チョコレート食品製造機と包装機などで非常に成功しています。
5人のトップ技術および研究開発スタッフ、3つの異なる高度な新技術が毎年実施されます。30人以上の製造担当者と優れた販売チームとアフターサービスサポート。
OEMサポート、専門的な包括的なソリューション、長期的な協力。
●特長
1.DELTA 制御システム、シーメンスの電子部品。
2.タッチスクリーン、言語をさらに選択できます。デジタル温度表示付きマイクロプロセッサ
3.複数の制御方法。自動投与、断続的投与、ボタンとペダル制御による投与。チョコレートの流れは調整可能です。
4.オーガースクリューは異なる方向に回転でき、ノズルを掃除して空にするのに非常に便利な機能です。
5.ペダルを踏むとチョコレートがポンプアップされます。ペダルを踏むと、オーガースクリュー内のチョコレートが保温ゾーンに吸い戻されます。
6.さまざまなプロセスのプリセット温度。例:溶かす場合は55℃、保存および提供する場合は38℃。その後、機械は溶解時の温度を自動的に55℃に保ちます。完全に溶けた後、温度が38℃に下がるまで暖房システムは作動を停止し、お客様にサービスするために温度を38℃に保ちます。
●応用
●パラメータ
商品番号 | LST-TW25L |
容量 | 25L/バッチ(100L/バッチもあり、カスタマイズ可能) |
時間当たりの生産量 | 80~90kg/h(焼き戻し材による) |
冷却力 | 0.75kw |
力 | 1.86kw |
電圧 | 単相220V |
電源 | 380V、50Hz、3相 |
機械の寸法: | 1.06*0.56*1.75メートル |
梱包寸法 | 1.25*0.8*1.67メートル |
梱包重量 | 270kg |
原材料 | チョコレート |
認証 | CE ISO |
関数 | チョコレートをテンパリング&溶かす |
●サンプル
1.タッチスクリーン付きPLC制御
25Lシリンダー
3.エンローバー
4.バイブレーター
●柔軟なレイアウト
●動画