LST 高品質 5.5L チョコレートディスペンサーマシン小型ホットチョコレートテンパリングマシン
●特長
1.取り外し可能なオーガネジにより、装置の清掃が容易になり、チョコレートのスイッチを素早く切り替えることができます。
2.ポンプ用とスターラー用の2つのモーターにより、モーターの長期寿命が向上します。
3.カウンターに機械を組み込むことができます。
4.複数の制御方法。自動投与、断続的投与、ボタンとペダル制御による投与。チョコレートの流れは調整可能です。
5.チョコレートを溶かし続け、機器を使用していないときの消費電力を抑えるナイトモード。さまざまな場合に応じて温度を設定できます。
6.オーガースクリューは異なる方向に回転でき、ノズルを掃除して空にするのに非常に便利な機能です。
7.ペダルを踏むとチョコレートがポンプアップされます。ペダルを踏むと、オーガースクリュー内のチョコレートが保温ゾーンに吸い戻されます。
8.ボウル部とオーガ部を独立した温度制御システム。
9.ボウルとポンプの温度は、特別なニーズに応じて自分で設定できます。温度制限は65℃です。
10. さまざまなプロセスの事前設定温度。例:溶解の場合は 45℃、保存の場合は 38℃。溶解を開始すると、機械は自動的に温度を45℃に保ちます。また、温度が38℃に下がるまで暖房システムは作動を停止し、設定通り38℃を保ちます。
●応用
●サンプル
●動画
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