コールドプレスは、高品質のチョコレートカップ製品を生産する新しいハイテク機械です。特別に処理されたプレスヘッドは水を生成しないため、チョコレートを押し込むときにチョコレートがプレスヘッドにくっつきません。また、製品の切り替えやクリーニングのためにプレスヘッドを簡単かつ迅速に交換できます。