チョコレートH古いタンク

微粉砕チョコレート生地を自動温度制御装置により一定温度で保管するタンクです。チョコレート熱シリンダーはチョコレート製造工程における重要な設備であり、主に技術的要件と連続生産の要求を満たすために、粉砕後のチョコレートシロップを保管するための保温容器として使用されます。

この機械は、温度の低下、温度の上昇、保温を実現するだけでなく、脱気、空気甘味、脱水、果肉脂肪の分離を防止するなどの機能を備えています。