19L ની ક્ષમતા ધરાવતું નાનું ચોકલેટિયર, ચોકલેટીયર્સ અથવા હોમ-સ્ટાઈલ ચોકલેટિયર્સ માટે યોગ્ય.હલાવીને, આથો આપીને, ભેજ અને ગંધ દૂર કરીને, કોકોના સ્વાદને વધારે છે.
ચોકલેટ કોન્ચ અને રિફાઈનર એ ચોકલેટ ઉત્પાદન માટેનું મુખ્ય મશીન છે અને તેનો ઉપયોગ ચોકલેટ માસ/બ્લોકના શુદ્ધિકરણ અને શુદ્ધિકરણ માટે થઈ શકે છે.લાંબા સમય સુધી હલાવતા રહેવાથી, આથો ગંધને દૂર કરે છે અને કોકોના સ્વાદને વધારે છે.જામ, પીનટ બટર અથવા અન્ય લિકર/પલ્પના શુદ્ધિકરણ માટે પણ યોગ્ય.