Cet équipement est conçu sur la base du principe selon lequel le chocolat va avec la force centrifuge lorsqu'il est en état de révolution et de rotation, en fonction de ses caractéristiques.Le processus de moulage des chocolats creux se fait pendant que l'équipement tourne.Les produits en chocolat creux 3D ont une haute valeur artistique et une valeur économique supplémentaire grâce à leur design innovant et leurs jolies formes.