Nouveau petit mélangeur en pierre de 25L/60L/100L, de la plume de cacao à la machine de fabrication de chocolat artisanal raffiné
●Présentation du produit
Le mélangeur LST propose une fabrication artisanale de chocolat d'une nouvelle manière professionnelle.Vous pouvez mettre du cacao, de l'huile, du sucre, de la poudre, etc. directement dans le mélange, avec un peu de patience, vous obtiendrez de superbes créations chocolatées selon vos propres recettes.Grâce à notre structure et à l'utilisation de matériaux et de composants électriques de haute qualité, les raffineurs LST peuvent être faciles à utiliser, à laver, fiables et durables. Peu importe que vous soyez nouveau dans la fabrication du chocolat ou que vous ayez une expérience complète, ils peuvent apporter les résultats souhaités. .Il peut affiner les particules de cacao jusqu'à moins de 20 microns. Une fois raffiné, le chocolat aura une texture parfaitement lisse et fluide qui peut correspondre au moule, au déposant pour créer de nombreux motifs en chocolat.
●Caractéristiques
Convient au mélangeur fabriqué par Bean-to-Bar et Nut-to-Spread
Notre Melanger 25 (capacité de lot de 25 L) est conçu pour les artisans agroalimentaires et ceux qui souhaitent transformer leur passion en une nouvelle entreprise.Créez du chocolat primé, des beurres de noix au goût supérieur, des pralinés, des pâtes à tartiner et des bases pour glaces et glaces, et faites passer votre marque au niveau supérieur.
Le raffinage à faible impact permet de conserver au maximum la valeur nutritionnelle tout en préservant la durée de conservation du produit.Idéal pour transformer des matières premières à haute valeur nutritionnelle.
Le moteur Melanger 25L à haut rendement, économe en énergie et à service continu, est spécialement conçu pour fonctionner 24 heures sur 24 sans risque de surchauffe et sans avoir besoin de ventilateurs de refroidissement externes.
L'unité est prête à l'emploi et dispose d'un mécanisme d'inclinaison pratique qui rend le nettoyage et la vidange rapides et simples, et le Melanger est suffisamment léger pour être déplacé facilement.Sa conception modulaire rend l'unité facile à assembler et à démonter, et l'installation ne nécessite qu'un savoir-faire de base et des outils simples.
●Application
●Paramètre
| Modèle | KJL20 |
| Taille d'apparence | 800X710X1100 |
| Puissance du moteur | 0,75 kW |
| Poids de la machine | 150Kg |
| Degré de raffinement des particules | <20μm |
| Rendement | 25 kg |
●Échantillons
●Disposition flexible
●Vidéo