L'enrobage est un moyen simple de fabriquer des produits enrobés de chocolat.La machine d'enrobage a été largement utilisée pour recouvrir le chocolat de divers aliments tels que les biscuits, les gaufrettes, les nems, les tartes aux gâteaux et les collations, etc. Elle peut être conçue pour recouvrir complètement ou à moitié le chocolat, selon la demande.Des accessoires tels qu'un distributeur de chocolat, un décorateur, un distributeur de biscuits, un arroseur de matériaux granulaires sont disponibles pour fabriquer différents produits spéciaux enrobés de chocolat.Le contrôle par PLC ou par bouton physique est facultatif.