- Η κόγχη σοκολάτας χρησιμοποιείται στη λεπτή άλεση της μάζας σοκολάτας.είναι ο κύριος εξοπλισμός στη γραμμή παραγωγής σοκολάτας.
- Μπορεί να προσθέσει ηλεκτρομαγνητική βαλβίδα, αυτόματο έλεγχο θερμοκρασίας για το νερό ψύξης.
- Διπλή στρώση, ζεστό νερό σε στρώμα.
- Κύριος κινητήρας: κινέζικος κινητήρας.
- Κύρια Ηλεκτρικά: Schneider ή omron.
- Μπαστούνια και ξύστρες Υλικό: Χάλυβας 65#Mn μετά από θερμική επεξεργασία με υψηλή αντοχή, σκληρότητα και καλή αντοχή στην τριβή.
- Σώμα μηχανής: βαμμένο ανθρακούχο χάλυβα.
- Ανταλλακτικά: 1 τμχ ηλεκτρικές θέρμανσης, μερικά τμχ χιτώνια, 1 τεμ. λεπίδες.