I lang tid har konfektureindustrien ledt efter en enkel, højtydende formemaskine til fremstilling af chokoladeklynger, som nemt kan trilles på plads over en kontinuerlig køletransportør, og som tillader en række produktkombinationer med det mindst mulige chokoladeindhold. .

Cluster Formeren inkluderer en speciel fodertragt med omrørings- og spredeanordninger til at fylde hulrummene i doseringstromlen.På efterspørgsel kan vi også levere blandere og doseringsapparater til den kontinuerlige eller.

Batchvis forberedelse af klyngeblandingen (se forsidebillede).

Klyngerne er formet volumentrisk med høj vægtnøjagtighed af en doseringstromle og aflejres i rækker på køletransportøren af ​​individuelle stempler.Outputtet er trinløst variabelt.