Abans d'utilitzar el motlle de xocolata, necessiteu un motlle de calor o un motlle sec, i assegureu-vos que estigui net, per evaporar la humitat del motlle, d'aquesta manera, podeu fer que la xocolata tingui un aspecte fantàstic i una llarga vida.
El motlle de xocolata d'alta qualitat amb temperat professional pot ser més fàcil de desemmotllar
Amb certificació de la FDA