La màquina de temperat de xocolata és especialment per a bombons de mantega de cacau natural. Després del temperat, els productes de xocolata tindran un bon sabor i un emmagatzematge a llarg termini.Hi ha opcions per equipar la màquina de temperat amb màquina d'enrobat (com es mostra al vídeo) o amb capçals de dipòsit, segons les diferents demandes del producte.