প্রাকৃতিক কোকো বাটার চকলেট কভারিং মেশিনের জন্য ছোট ক্ষমতার চকোলেট টেম্পারিং মেশিন
●পণ্য পরিচিতি
চকোলেট টেম্পারিং মেশিন চকলেট উত্পাদন লাইনে একটি অপরিহার্য সরঞ্জাম।এটি স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ এবং টেম্পারিং পদ্ধতিতে প্রতিটি বিভাগের জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রার সাথে কঠোর লাইনে।তাই এটি প্রক্রিয়াজাত চকলেটের গুণমানের নিশ্চয়তা দিতে পারে।
সাধারণত, চকোলেট টেম্পারিং পদ্ধতিতে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অন্তর্ভুক্ত থাকে:
1. চকলেট সম্পূর্ণভাবে গলিয়ে নিন
2. স্ফটিককরণের তাপমাত্রায় শীতল করা
3. স্ফটিককরণ উত্পাদন
4. অস্থির স্ফটিক দূরে গলে
LST মেশিনারি, 2009 সালে প্রতিষ্ঠিত, যা চেংডুতে অবস্থিত, যা উত্পাদন ও ট্রেডিংয়ের জন্য একটি আদর্শ এবং পেশাদার কোম্পানি। আমরা চকোলেট খাদ্য তৈরির মেশিন এবং প্যাকিং মেশিন ইত্যাদিতে অত্যন্ত সফল।
5টি শীর্ষ প্রযুক্তি এবং গবেষণা ও উন্নয়ন কর্মী, 30টি বিভিন্ন উচ্চ এবং নতুন প্রযুক্তি প্রতি বছর পরিচালিত হবে।
OEM সমর্থনকারী, পেশাদার ব্যাপক সমাধান এবং দীর্ঘমেয়াদী সহযোগিতা।
● বৈশিষ্ট্য
1.DELTA কন্ট্রোল সিস্টেম, সিমেন্স ইলেকট্রনিক উপাদান.
2. টাচ স্ক্রিন, ভাষা ডিজিটাল তাপমাত্রা প্রদর্শন সহ আরও মাইক্রোপ্রসেসর চয়ন করতে পারে
3. একাধিক নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি.স্বয়ংক্রিয় ডোজ, বিরতিহীন ডোজ, বোতাম এবং প্যাডেল নিয়ন্ত্রণ ডোজ।চকোলেট প্রবাহ সামঞ্জস্যযোগ্য.
4.অগার স্ক্রু বিভিন্ন দিকে ঘুরতে পারে, অগ্রভাগ পরিষ্কার এবং খালি করার জন্য একটি অত্যন্ত দরকারী ফাংশন।
5. যখন প্যাডেল উপর পদক্ষেপ, চকলেট আপ পাম্প করা হবে.প্যাডেল থেকে নামার সময়, অগার স্ক্রুতে থাকা চকোলেট তাপ সংরক্ষণ অঞ্চলে ফিরে যাবে।
6. বিভিন্ন প্রক্রিয়ার জন্য প্রিসেট তাপমাত্রা।যেমন 55℃ গলে যাওয়ার জন্য, 38℃ সংরক্ষণ এবং পরিবেশনের জন্য।তারপর গলে যাওয়ার সময় মেশিনটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে তাপমাত্রা 55℃ এ রাখবে।সম্পূর্ণরূপে গলিত হওয়ার পরে, তাপমাত্রা 38 ℃ এ নামা পর্যন্ত গরম করার সিস্টেম কাজ করা বন্ধ করবে এবং গ্রাহককে পরিবেশন করার জন্য এটি 38 ℃ এ ধরে রাখবে।
●আবেদন
●প্যারামিটার
| আইটেম নংঃ | LST-TW25L |
| ক্ষমতা | 25L/ব্যাচ (এছাড়াও 100L/ব্যাচ আছে এবং কাস্টমাইজ করুন) |
| প্রতি ঘণ্টায় উৎপাদন | 80-90 কেজি/ঘন্টা (টেম্পারিং উপাদানের উপর নির্ভর করে) |
| শীতল শক্তি | 0.75 কিলোওয়াট |
| শক্তি | 1.86 কিলোওয়াট |
| ভোল্টেজ, বৈদ্যুতিক একক বিশেষ | একক ফেজ 220V |
| পাওয়ার সাপ্লাই | 380V, 50Hz, 3-ফেজ |
| মেশিনের মাত্রা: | 1.06*0.56*1.75 মি |
| প্যাকিং মাত্রা | 1.25*0.8*1.67 মি |
| বস্তাবন্দী ওজন | 270 কেজি |
| কাঁচামাল | চকোলেট |
| সার্টিফিকেশন | সিই আইএসও |
| ফাংশন | টেম্পারিং এবং মেল্টিং চকোলেট |
●নমুনা
1. টাচ স্ক্রিন সহ পিএলসি নিয়ন্ত্রণ
25L সিলিন্ডার
3.এনরোবার
4. ভাইব্রেটর
●নমনীয় লেআউট
● ভিডিও