বাণিজ্যিক চিনাবাদাম চকলেট শিল্প আবরণ মেশিন চকলেট মসৃণতা সরঞ্জাম

উৎপাদন প্রক্রিয়া:

বিশেষ পণ্যের জন্য

1. ভঙ্গুর পণ্য এবং ঝাঁঝালো পণ্যের জন্য, ব্যাস ≥4 মিমি, স্টাফড উপাদান ≤250 লিটার।আরও ভঙ্গুর, কম উপাদান।

2. কোণার এবং প্রান্ত সহ পণ্যগুলির জন্য, বৃত্তাকার আকৃতি এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ বেধ প্রস্তাবিত নয়।

3. আঠালো পণ্যের জন্য, কম আঠালো উপাদান রাখুন.যদি উপকরণগুলি একসাথে থাকে এবং আকৃতিকে প্রভাবিত করে।

4. চকোলেট পেস্টের জন্য, স্প্রে অগ্রভাগের ব্লক এড়াতে যোগ করার আগে এটি ফিল্টার করা প্রয়োজন।

1. চকলেট আবরণ মেশিন

প্রধান নিম্নলিখিত হিসাবে 3 মেশিন গঠিত:

(1) চকলেট লেপ মেশিন

(2) চকলেট উপাদান খাওয়ানো সিস্টেম

(3) 8P শিল্প হিমায়ন ইউনিট (জল শীতল এবং জোরপূর্বক বায়ু কুলিং)

(1) চকলেট আবরণ মেশিন প্রধান নির্দেশ

চকোলেট আবরণ মেশিন

1পিএলসি নিয়ন্ত্রণ গ্রহণ করে, সমস্ত ধরণের পণ্যের সূত্র ধরে রাখতে পারে। প্রোগ্রাম নিয়ন্ত্রণ উত্পাদন প্রক্রিয়া।

2 বিভিন্ন পণ্যের বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী, প্রোগ্রাম দ্বারা স্প্রে ক্ষমতা এবং স্প্রে সময় সেট করা যেতে পারে।

3 ভোজ্য গ্রেড PU বেল্ট . পেস্ট বেল্ট ফাংশন সঙ্গে উচ্চ গতি ঘূর্ণমান হবে.

4 বৈদ্যুতিক ওজন স্বয়ংক্রিয় ওজন

5 সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম নিয়ন্ত্রণ

6 স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো সিস্টেম প্রধান চকোলেট স্টোরেজ ট্যাংক (চকলেট নিরোধক সিলিন্ডার), চকোলেট স্লারি পাম্প, স্টেইনলেস স্টীল ইন্টারলেয়ার অন্তরক পাইপ গঠিত।

চকোলেট স্টোরেজ ট্যাঙ্ক

2. চকোলেট ফিডিং সিস্টেম (চকলেট পাম্প এবং 500L চকলেট স্টোরেজ ট্যাঙ্ক)

প্রধান নিম্নলিখিত হিসাবে 2 মেশিন গঠিত:

(1) S304 স্টেইনলেস স্টীল চকোলেট স্টোরেজ ট্যাঙ্ক (500L/1000L)

(2) স্টেইনলেস স্টীল ইন্টারলেয়ার ইনসুলেটিং পাম্প এবং পাইপ

প্রধান নিয়ন্ত্রণ মোড

ফিডিং সিস্টেম প্রধান স্টোরেজ এবং চকলেট আবরণ মেশিনে চকোলেট উপাদান ফিড.

চকোলেট কুলিং মেশিন

রেফ্রিজারেশন সিস্টেম :8P রেফ্রিজারেশন ইউনিট কোকো বাটার চকলেট বা মিশ্র কোকো বাটার চকলেটের আবরণ তাপমাত্রা: 14-16℃;এয়ার বিস্ফোরণের তাপমাত্রা:10-12℃;আপেক্ষিক আর্দ্রতা:<50%।প্রোগ্রাম নিয়ন্ত্রণ প্রধান মেশিন এবং হিমায়ন ইউনিট উপলব্ধি উত্পাদন প্রক্রিয়া শীতল শুরু .স্টপ এবং তাপমাত্রা.

2. শুকনো স্টোরেজ (ক্রেতার দ্বারা)

ক্রেতা একটি রুম প্রদান করুন, যা 15 বর্গক্ষেত্রের কম তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতার চেয়ে বড় হবে। চকলেটটি 8-10 ঘন্টার মধ্যে নিদ্রাহীন এবং দৃঢ় হতে রুমে রাখবে। তাই চকোলেট চকচকেতা বাড়াবে এবং দীর্ঘ সময় ধরে রাখবে।

ক্রেতাকে চকলেট শিরোনামের জন্য কিছু মাল্টি-লেয়ার ফ্রেম তৈরি করার পরামর্শ দিন।

উৎপাদন সাইটের পরিবেশের অবস্থা

1. চকলেট আবরণ মেশিন এবং চকলেট আবরণ মেশিনের জন্য একক কক্ষ। ঘরের তাপমাত্রা ≤20℃ এবং আর্দ্রতা ≤50% করতে শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত এবং ডিহমিডিটি ড্রায়ার ইনস্টল করতে হবে।

2. উভয় মেশিন এক রুমে ইনস্টল করা যেতে পারে, রুম এলাকা প্রায় 15 বর্গক্ষেত্র।

3. এনরবের পরে চকলেট, তাপমাত্রা নির্ধারণের জন্য 10℃-15℃ এবং আর্দ্রতা ≤50% নির্ধারণ করতে শুষ্ক বাতাস প্রয়োজন।

4.4Mpa কম্প্রেসড এয়ার সাপ্লাই, এয়ার সাপ্লাই কানেক্ট স্কোকেট থাকতে হবে।

চুক্তি স্বাক্ষর করার সময়, ক্রেতাকে প্রথমে বিদ্যুৎ সরবরাহ এবং ফ্রিকোয়েন্সি ব্যাখ্যা করতে হবে।

উত্পাদন শর্ত এবং প্রয়োজনীয়তা

5.কুলিং ইউনিটের তাপমাত্রা পরিসীমা 5-10℃,রুমের তাপমাত্রা পরিসীমা 14-20℃,আর্দ্রতা≤50%।

6. কোল্ড স্টোরেজ তাপমাত্রা পরিসীমা 10-15℃, কোল্ড স্টোরেজ সময় পরিসীমা 8-10 ঘন্টা, চকলেট পৃষ্ঠের মসৃণ এবং শক্ত গ্যারান্টি দিতে।

7. ডিবাগার মেশিন ডিবাগ করবে এবং উভয় অংশ উপরের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী মেশিন গ্রহণ করবে। যদি ক্রেতার চকলেট এবং উৎপাদনের শর্ত উপযুক্ত না হয়, তাহলে চকলেটের অস্থিরতা এবং অযোগ্যতা তৈরি করুন, বিক্রেতা কোন দায়িত্ব নেবে না।

8. ডিবাগার শুধুমাত্র 2-3 ছবি চকলেট, প্রতিটি অতিরিক্ত চকলেট, ডিবাগিং ফি: ¥2000 সম্পর্কে ডিবাগ এবং প্রশিক্ষণ দেয়।

9. স্ট্যান্ডার্ড অপারেশনে এক বছরের ওয়ারেন্টি সময়কাল, ভুল অপারেশনের কারণে পরিষেবা মেশিনের খরচ।

ডিবাগিং কাজ

1. স্ট্যান্ডার্ড ডিবাগিং সময় 5-10 দিন যখন ডিবাগার ক্রেতার কারখানায় চূড়ান্ত চকোলেট ডিবাগ করে।

2. একজন দক্ষ প্রকৌশলী ডিবাগারকে ডিবাগ করতে এবং মেশিন অধ্যয়ন করতে সহায়তা করে।

3. ডেলিভারি শর্তাবলী

(1) বিক্রেতাকে ডিবাগারের রাউন্ড ট্রিপ এয়ার টিকিট বহন করতে হবে, ক্রেতাকে পরিবহন, খাবার, থাকার ব্যবস্থা সহ সমস্ত ফি বহন করতে হবে।

(2) ক্রেতা সমস্ত পাইপলাইন এবং কেবল কিনুন, ডিবাগারের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী ইনস্টল করুন।

(3) সাহায্য করার জন্য আরও ক্রেতার প্রকৌশলী যোগ করার অধিকার ডিবাগারের আছে।

(4) ডেলিভারির বিক্রেতার সুযোগ যেমন:

1 সিভিল ইঞ্জিনিয়ারিং

2 প্রধান পাওয়ার সাপ্লাই ডিভাইস

3 বায়ু সংকুচিত এবং পাইপ

4 হিমায়ন টক

5 আলো-প্রমাণ সুরক্ষা ডিভাইস

6 ভোগ্য দ্রব্য

(5) চকলেট ফর্মুলার খরচ পরিসীমা ¥ 10000-20000 বিভিন্ন প্রকার অনুযায়ী।

(6) বিক্রেতা শুধু মেশিন প্রস্তুতকারক, প্রধান চকলেট enrobing জন্য চার্জ হতে হবে. সূত্র এবং উপাদান ক্রেতা দ্বারা চয়ন করা যেতে পারে.

চকোলেট পলিশিং মেশিন প্রধানত চিনাবাদাম, বাদাম, কিশমিশ, পাফড রাইস বল, জেলি ক্যান্ডি, হার্ড ক্যান্ডি, কিউকিউ ক্যান্ডি ইত্যাদি সহ স্টাফ পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

বিশেষ পণ্যের জন্য

1. ভঙ্গুর পণ্য এবং ঝাঁঝালো পণ্যের জন্য, ব্যাস ≥4 মিমি, স্টাফড উপাদান ≤250 লিটার।আরও ভঙ্গুর, কম উপাদান।

2. কোণ এবং প্রান্ত সহ পণ্যগুলির জন্য, বৃত্তাকার আকৃতি এবং সামঞ্জস্যপূর্ণ বেধ প্রস্তাবিত নয়।

3. আঠালো পণ্য জন্য, কম আঠালো উপাদান রাখুন.যদি উপকরণগুলি একসাথে থাকে এবং আকৃতিকে প্রভাবিত করে।

4. চকোলেট পেস্টের জন্য, স্প্রে অগ্রভাগের ব্লক এড়াতে যোগ করার আগে এটি ফিল্টার করা প্রয়োজন।