চকোলেট লেপ মেশিন এবং চকোলেট পলিশিং মেশিন প্রধানত চিনাবাদাম, বাদাম, কিশমিশ, পাফড রাইস বল, জেলি ক্যান্ডি, হার্ড ক্যান্ডি, কিউকিউ ক্যান্ডি ইত্যাদি সহ স্টাফ পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
এই মেশিনটি ফার্মাসিউটিক্যাল এবং খাদ্য শিল্পের জন্য সুগারকোট ট্যাবলেট এবং বড়িগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি রোল-ফ্রাই বিন, বাদাম বা বীজের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে। হেলান কোণটি সামঞ্জস্যযোগ্য, এবং বৈদ্যুতিক চুলা বা গ্যাসের চুলা গরম করার যন্ত্র হিসাবে নীচে রাখা যেতে পারে। একক ইলেক্ট্রোথার্মাল ব্লোয়ার, উইন্ড আউটলেট পাইপ (নিয়মিত বায়ুর পরিমাণ) গরম বা শীতল হিসাবে পাত্রে রাখা যেতে পারে।
চকলেট চিনির ট্যাবলেট, বড়ি, পাউডার আবরণ এবং খাদ্য, ওষুধ (ফার্মাসিউটিক্যালস), সামরিক শিল্পে পালিশ করার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়
মেশিনটি চকলেট আবরণের পাশাপাশি চিনির আবরণ এনক্রিপ্টেড স্থান দিতে সক্ষম