চকোলেট এইচপুরানো ট্যাঙ্ক

এই ট্যাঙ্কটি স্বয়ংক্রিয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা দ্বারা নিয়ন্ত্রিত ধ্রুবক তাপমাত্রা সহ সূক্ষ্ম গ্রাইন্ড চকলেট ভর সংরক্ষণ করতে হয়।চকোলেট থার্মাল সিলিন্ডার হল চকোলেট উৎপাদন প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ সরঞ্জাম, যা প্রধানত তাপ সংরক্ষণের পাত্র হিসাবে ব্যবহৃত হয় পরে গ্রাইন্ডিং চকোলেট সিরাপ সংরক্ষণ করার জন্য, যাতে প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা এবং ক্রমাগত উত্পাদন অনুরোধ মেটানো যায়।

মেশিনটি শুধুমাত্র তাপমাত্রা হ্রাস, তাপমাত্রার উচ্চতা, তাপ সংরক্ষণ বুঝতে পারে না, তবে এটি ডিগ্যাসিফিকেশন, বায়ু মিষ্টিকরণ, ডিহাইড্রেশনের পাশাপাশি সজ্জার চর্বি পৃথকীকরণ রোধ করার কাজও করে।