- Шоколадовата раковина се използва при фино смилане на шоколадова маса;това е основното оборудване в линията за производство на шоколад.
- Може да добави електромагнитен клапан, автоматичен контрол на температурата за охлаждаща вода.
- Двуслоен, топла вода на слой.
- Основен двигател: китайски мотор.
- Главно електричество: Schneider или omron.
- Пръчки и стъргалки Материал: стомана 65#Mn след топлинна обработка с висока якост, твърдост и добра устойчивост на абразия.
- Тяло на машината: боядисана въглеродна стомана.
- Резервни части: 1 бр електрически нагреватели, няколко бр лайнери, 1 бр ножове.