Настолната машина за формоване на шоколад е много компактна машина, която е идеална като базова или вторична машина. Тя е подходяща за шоколатиери или малки сладкарници или сладкарски кухни дори за пазарен магазин за формоване на чист шоколад или какаово масло по различни модели форма.