Невялікая шакалацье ёмістасцю 19 л, падыходзіць для шакалацье або хатніх шакалацье.Шляхам мяшання, ферментацыі, выдалення вільгаці і паху, узмацнення густу какава.
Chocolate Conche and Refiner з'яўляецца асноўнай машынай для вытворчасці шакаладу і можа выкарыстоўвацца для рафінавання і рафінавання шакаладнай масы/блокаў.Пры працяглым мяшанні ферментацыя выдаляе пахі і ўзмацняе смак какава.Таксама падыходзіць для рафінавання джэмаў, арахісавага алею або іншых лікёраў/цэлюлозы.