آلة تقسية الشوكولاتة مخصصة لشوكولاتة زبدة الكاكاو الطبيعية. بعد التقسية، ستكون منتجات الشوكولاتة ذات نكهة جيدة وتخزينها على المدى الطويل.هناك خيارات لك لتجهيز آلة التقسية بآلة Enrobing (كما هو موضح في الفيديو) أو برؤوس الإيداع، وفقًا لمتطلبات المنتج المختلفة.