Nìkan kọja nipasẹ ẹrọ ategun nla kan ti n ṣe chocolate ati pe iwọ yoo rii ararẹ lori oko gbin koko ibile kan ni Ilu Meksiko.

Ile-iṣẹ Iriri Chocolate ti ẹkọ ati idanilaraya, eyiti o gba awọn alejo nipasẹ ilana ṣiṣẹda chocolate lati ọgbin si ọja ti o pari, ti nsii ni Průhonice, nitosi Prague.

Ile-iṣẹ Iriri ṣafihan awọn alejo si itan-akọọlẹ ti iṣelọpọ chocolate-ati pe wọn le paapaa ṣabẹwo si yara pataki kan ti o tumọ fun jiju akara oyinbo.Tun wa fifi sori otito ati awọn idanileko chocolate wa fun awọn idile pẹlu awọn ọmọde tabi awọn iṣẹlẹ ṣiṣe ẹgbẹ ile-iṣẹ.

Idoko-owo ti o ju 200 milionu ade nipasẹ ile-iṣẹ Czech – Belgian Chocotopia wa lẹhin ẹda ti Ile-iṣẹ Iriri.Awọn oniwun, awọn idile Van Belle ati Mestdagh, ti ngbaradi ile-iṣẹ naa fun ọdun meji.“A ko fẹ musiọmu kan tabi ifihan alaidun ti o kun fun alaye,” Henk Mestdagh salaye."A gbiyanju lati ṣe apẹrẹ eto kan ti eniyan ko le ni iriri nibikibi miiran."

"A ni igberaga paapaa fun yara ti a pinnu fun jiju akara oyinbo," Henk fi kun.“Awọn olubẹwo yoo ṣe awọn akara oyinbo lati awọn ohun elo ti o pari-kere ti awọn aṣelọpọ yoo bibẹẹkọ ju silẹ, lẹhinna wọn le kopa ninu ogun ti o dun julọ ni agbaye.A tun ṣeto awọn ayẹyẹ ọjọ ibi nibiti awọn ọmọkunrin tabi awọn ọmọbirin ti ọjọ ibi le pese akara oyinbo ti ara wọn pẹlu awọn ọrẹ wọn. ”

Ile-iṣẹ Iriri tuntun fihan, ni ọna eto ẹkọ ati ere idaraya, bawo ni agbegbe ati ṣokolaiti ti o dagba alagbero n gba lati oko koko si awọn alabara.

Awọn olubẹwo si agbaye ti ṣokolaiti wọ inu nipasẹ gbigbe nipasẹ ẹrọ gbigbe kan ti o ṣe agbara awọn ile-iṣelọpọ chocolate ni ọdun sẹyin.Wọn yoo rii ara wọn taara lori oko koko kan, nibiti wọn ti le rii bi awọn agbe ti ni lati ṣiṣẹ lile.Wọn yoo kọ ẹkọ bii awọn Maya atijọ ṣe pese chocolate ati bii itọju olokiki ti ṣe lakoko Iyika Iṣẹ.

Wọn le ṣe awọn ọrẹ pẹlu awọn parrots laaye lati Mexico ati wo iṣelọpọ igbalode ti chocolate ati awọn pralines nipasẹ ogiri gilasi kan ni ile-iṣẹ Chocotopia.

Kọlu ti o tobi julọ ti Ile-iṣẹ Iriri ni idanileko, nibiti awọn alejo le di chocolatiers ati ṣe awọn chocolate ati awọn pralines tiwọn.Awọn idanileko ti wa ni sile lati orisirisi ori awọn ẹgbẹ ati ki o wa fun awọn ọmọde ati awọn agbalagba.Awọn ayẹyẹ ọjọ ibi ọmọde jẹ ki awọn ọmọde ni igbadun, kọ ẹkọ titun, ṣe akara oyinbo kan tabi awọn didun lete miiran papọ ki o gbadun gbogbo Ile-iṣẹ naa.Eto ile-iwe kan waye ni yara fiimu itan-itan.Yara alapejọ ode oni jẹ ki o ṣee ṣe lati ṣeto awọn iṣẹlẹ ile-iṣẹ ati awọn iṣẹlẹ ẹgbẹ, pẹlu ounjẹ owurọ didùn, awọn idanileko, tabi eto chocolate fun gbogbo awọn olukopa.

Ṣẹẹri Òwe ti o wa ni oke ni Agbaye ti Irokuro, nibiti awọn ọmọde le gbiyanju otitọ ti o pọ sii, pade awọn iwin ti nbọ awọn didun lete ni odo chocolate kan, ṣayẹwo ọkọ oju-omi ti o kọlu ti o gbe awọn didun lete ajeji ajeji ati rii ohun ọgbin iṣaaju-itan.

Ti, lakoko idanileko kan, awọn chocolatiers ko le koju ati jẹ iṣẹ wọn, ile itaja ile-iṣẹ yoo wa si igbala.Ni Choco Ládovna, awọn alejo si Ile-iṣẹ le ra awọn ọja ṣokolaiti tuntun ti o gbona ni laini apejọ.Tabi wọn le joko ni ile kafe nibiti wọn ti le ṣe itọwo chocolate gbigbona ati ọpọlọpọ awọn akara akara oyinbo.

Chocotopia ifọwọsowọpọ pẹlu awọn oniwe-ara oko oko, Hacienda Cacao Criollo Maya, lori Yucatan Peninsula.Awọn ewa koko didara ni abojuto ni pẹkipẹki ni gbogbo ọna lati gbingbin si awọn ifi chocolate ti o yọrisi.Ko si awọn ipakokoropaeku ti a lo nigbati o dagba, ati awọn ara ilu ti abule agbegbe ṣiṣẹ lori gbingbin, ṣiṣe abojuto awọn irugbin koko ni ibamu si awọn ọna ibile.Yoo gba ọdun 3 si 5 ṣaaju ki wọn to gba awọn ewa akọkọ lati inu ọgbin koko ti a gbin tuntun.Iṣelọpọ gangan ti chocolate tun jẹ ilana gigun ati idiju, ati pe eyi jẹ deede ohun ti a gbekalẹ si awọn alejo ni Ile-iṣẹ Iriri ibanisọrọ.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lschocolatemachine.com