צו מאַכן געשמאַק שאָקאָלאַד, איר וועט דאַרפֿן אַ ביסל שליסל ינגרידיאַנץ וועןקאָנטשינג:

קאַקאַאָ פּודער אָדער שאָקאָלאַד: דאָס איז דער הויפּט ינגרידיאַנט אין שאָקאָלאַד און גיט די שאָקאָלאַד טאַם.הויך-קוואַליטעט קאַקאַאָ פּודער אָדער שאָקאָלאַד איז יקערדיק פֿאַר מאכן געשמאַק שאָקאָלאַד.

צוקער: צוקער איז מוסיף צו שאָקאָלאַד צו סוויטאַן עס.די סומע פון ​​​​צוקער געניצט וועט אָפענגען אויף פּערזענלעך ייבערהאַנט און די טיפּ פון שאָקאָלאַד וואָס איז געמאכט.

מילך פּודער: מילך פּודער קענען זיין מוסיף צו שאָקאָלאַד צו געבן עס אַ קרימיער און סמודער געוועב.

קאַקאַאָ פּוטער: קאַקאַאָ פּוטער איז מוסיף צו שאָקאָלאַד צו געבן עס אַ גלאַט און קרימי געוועב.עס אויך העלפט די שאָקאָלאַד צו צעלאָזן אין די מויל.

וואַניל עקסטראַקט: וואַניל עקסטראַקט איז מוסיף צו שאָקאָלאַד צו פאַרבעסערן די טאַם און אַראָמאַ.

זאַלץ: אַ קליין סומע פון ​​זאַלץ קענען זיין מוסיף צו שאָקאָלאַד צו פאַרבעסערן דעם טאַם.

אנדערע פלייווערינגז: אנדערע פלייווערינגז אַזאַ ווי מינץ, מאַראַנץ און מאַנדל קענען זיין מוסיף צו שאָקאָלאַד צו שאַפֿן יינציק טאַם קאַמבאַניישאַנז.

עס איז וויכטיק צו טאָן אַז די קוואַליטעט פון די ינגרידיאַנץ געניצט וועט האָבן אַ גרויס פּראַל אויף די לעצט פּראָדוקט.ניצן הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ וועט רעזולטאַט אין אַ בעסער טייסטינג שאָקאָלאַד.אין אַדישאַן צו די ינגרידיאַנץ, דער פּראָצעס פון מאכן שאָקאָלאַד אויך פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דערגרייכן אַ געשמאַק לעצט פּראָדוקט.

ביטע באמערקט: אויב איר טאָן ניט וויסן ווי פיל צו לייגן, ביטע קאָנטאַקט אַ פאַכמאַן פאָרשונג און אַנטוויקלונג פירמע פֿאַר שאָקאָלאַד עסנוואַרג צו באַקומען די פאָרמולע.נאָך איר באַקומען פאָרמולע, ביטע פילן פריי צו קאָנטאַקט אונדז צו באַקומען אינפֿאָרמאַציע וועגן שאָקאָלאַד קאַנטשינג מאַשין אָדער אנדערע מאשינען.