עס האט נישט געהאט קיין נאמען, אמווייניגסטנס נישט איינעם וואס איך האב געקענט.עס איז געווען נאָר אַ סטאַבי רעפטל פון וואָס געקוקט ווי אַ שאָקאָלאַד טעראַזזאָ קאַכל, אַ באַגריסונג דערזען אין די סוף פון די שולע קאַפעטעריע שורה.עס וואָלט כאָנט מיין חלומות פֿאַר עאָנס, ביז אַ פּרינץ געבראכט עס צוריק.
איך ערשטער געפּלאָנטערט מיין טונקל באַנעמעניש בעשאַס אַ קאָלעגע זמאַן אין ירעלאַנד.ניט ענלעך "נאָרמאַל מענטשן ס" Marianne און Connell, מיין אייגענע דערפאַרונג אין טריניטי איז נישט אנגעצייכנט דורך טאָרטשערד ראָמאַנס אָדער מער ווי פינף מינוט פון דירעקט זונשייַן.וואָס איך געדענקען רובֿ איצט וועגן אַז צייַט איז געווען קעסיידער קאַלט, כּמעט שטענדיק הונגאָוווער און אַ פּלאַץ אויף קאַמפּאַס גערופן די באַטערי, ווו זיי פארקויפט עפּעס וואָס געשמאַק ווי אַ טוויקס באַר אָבער בעסער און אָן די קאַראַמעל.עס איז געווען אַ גאנץ נאָך קלאַס פֿאַרבייַסן, אַ מעהודערדיק סוף צו אַ ביליק לאָנטש און אַ זשומען-ינדוסינג פרישטיק.ערשט נאָך דעם ווי איך בין צוריקגעקומען אַהיים און איך בין דערפֿון דערפֿון, האָב איך פֿאַרשטאַנען — ווי דאָס איז געווען מיט אַזוי פֿיל פֿון מײַנע יוגנטלעכע באַציִונגען — האָב איך קיינמאָל נישט אויפֿגעהערט צו בעטן אַ נאָמען.
עפעס, טראָץ יאָרן פון פּיריאַדיקלי דיסקרייבינג עס צו אנדערע און זוכן פֿאַר עס אויף סאַבסאַקוואַנט טריפּס אין אויסלאנד, איך קיינמאָל געפונען מיין ליבע ווידער."עס איז ווי אַ מיליאָנער ס שאָרטברעאַד," איך וואָלט דערקלערן צו מענטשן, "אָבער נישט ווי ...פאַנטאַסטיש?”און איך וואָלט זיין באגעגנט מיט ליידיק סטערז.
דערנאָך לאַנג נאָך איך'ד פארגעסן מיין זוכן, די בריטיש מאָנאַרכיע האט מיר אַ ביין.ווייַל טרעפן וואָס די מלכּה פון ענגלאַנד און איך האָבן אין פּראָסט, אַחוץ אַ פאַנדנאַס פֿאַר קאָרגיס?טרעפן וואָס וויליאם האט ווי זיין חתן ס שטיקל ווען ער באהעפט די ערשטע קייט מידדלעטאָן?
איך לעבן יאָר-קייַלעכיק אין די ינטערסעקשאַן פון באַנעמעניש מיט די רויאַל משפּחה און באַנעמעניש מיט פאַרבייַסן, אַזוי עס איז געווען באַשערט אַז צוריק אין 2011, איך באַקומען Google אַלערץ וועגן וואָס איז געווען געדינט ביי די רויאַל חתונה אָפּטראָג.וואָס איך האט ניט דערוואַרטן וואָלט זיין דאָרט צוזאַמען מיט אַ ינטראַקאַט פרוכט שטיקל פֿאַר די קאַלע, אַכט ריי, איז געווען אַ ויסגעטראַכט ווערסיע פון עפּעס וואָס יעדער פּראָסטער קען וואַרפן צוזאַמען מיט סופּערמאַרק סטייפּאַלז.
עס איז געווען מיין אַניוועסדיק קאַפעטעריע פֿאַרבייַסן, אַ פּשוט קאָמבינאַציע פון שאָקאָלאַד און McVittie's דיגעסטיווע ביסקויץ.עס איז געווען ניט בלויז אַ באַגריסונג רעליעף צו לעסאָף וויסן וואָס איך'ד געווען הונגעריק פֿאַר אַלע די יאָרן.עס איז געווען ווי דיסקאַווערד די מלכּה סערוועס רייס קריספּיעס טריץ ביי שטאַט דינערז.
אַמאָל די פרידזש שטיקל געקומען צוריק אין מיין לעבן, עס קיינמאָל לינקס ווידער.ווייַל עס ממש ינוואַלווז ברייקינג טינגז, עס איז אַ ווינטל צו מאַכן מיט קידס.עס ריקווייערז קיין באַקינג און מינימאַל טשילינג - עס איז גאָר געשמאַק ווען עס איז נאָך אין די נאָר קוים האַלטן צוזאַמען.און בעסטער פון אַלע, עס איז ינפאַנאַטלי קוסטאָמיזאַבלע.נאָך איר לערנען די אַלגעמיינע פאָרמולע, דער בלויז שיעור איז דיין פאַנטאַזיע.
איך יוזשאַוואַלי מאַכן מיין פרידזש שטיקל אין אַ סייטלי מאַדאַפייד שטייגער פֿאַר אמעריקאנער שפּייַזקראָם שאַפּינג.עס איז נישט שווער צו געפֿינען דיגעסטיווע ביסקאַץ - אַ דיסעפּטיוולי קלאָר, אַוטריידזשאַסלי אַדיקטיוו קיכל עפּעס אין די אָדער פון גראַם קראַקערז, מאַריאַ קיכלעך אָדער סאציאל טיז - אין מיין היגע סופּערמאַרק, אָבער איר קענען נוצן כּמעט קיין קראָם געקויפט קיכל איר ווי.דער שטיקל וואָלט זיין פאַנטאַסטיש מיט ניללאַ וואַפערס, ינגבער סנאַפּס אָדער ביסקאָף.
און כאָטש מיין ברירה פון מעלטינג שאָקאָלאַד איז Ghirardelli Bittersweet 60%, ימאַדזשאַן וואָס איר קען טאָן מיט מילך שאָקאָלאַד, ווייַס שאָקאָלאַד אָדער אפילו בוטטערסקאָטטש טשיפּס.אזוי אויך, ווייל איך האב קיינמאל נישט באגעגנט א שטעקעלע פוטער וואס איך האב נישט געוואלט ברוינען, איך נוצט דא א בראונדן פּוטער, אבער צעשמעלטע פּוטער איז אויך גוט.און בשעת טראַדיציע רופט פֿאַר די ענגליש העפטן, גאָלדען סירעפּ, צו האַלטן עס אַלע צוזאַמען, איך בעסער גרינג בנימצא פּאַפּשוי סירעפּ.האָניק וואָלט זיין אַ פייַן פאַרטרעטער, ווי געזונט.
אין קיין וועג איר מאַכן עס, דאָס איז דער קאַנטראַסט - צוזאמען מיט די פאַקט אַז עס איז לאַדזשיטאַמאַטלי דילעקטאַבאַל - וואָס שטענדיק מאכט פרידזש שטיקל אַ געווינער.עס ס וועלוואַטי און קרומבלי.עס איז געזאָלצן און זיס.עס איז אַ פֿאַרבייַסן וועמענס הויפּט ינגרידיאַנץ איר קענען קלייַבן אין די ויסשרייַבן דורכגאַנג און אַ שטיקל וואָס איז באמת פּאַסיק פֿאַר אַ מלך.
2. שטעלן די קיכלעך אין אַ זיפּלאָק זעקל און צעברעכן זיי מיט אַ ראָולינג שטיפט אָדער ענלעך.האַלטן ווען איר האָבן אַ מישן פון דיפערענטלי סייזד צעבראכן ברעקלעך - איר ניטאָ יימינג פֿאַר ברעקלעך דאָ.
3. אין אַ גרויס פּאַן, צעשמעלצן די פּוטער איבער מיטל היץ.(אָפּטיאָנאַל: האַלטן די פּוטער אויף די היץ אַ ביסל מינוט מער, ביז עס איז פאָומד און בראַונד.)
7. גיסן די געמיש אין דיין פּאַן, דזשענטלי דרינגלעך אַראָפּ אין אַלע זייטן.דער שטיקל זאָל זיין געדיכט און בלאַנק.
9. טשיל בייַ מינדסטער איין שעה.ברענגען צו צימער טעמפּעראַטור איידער ונמאָלדינג און סערווינג.ארויף צום שטול.
פּאָסטן צייט: יוני 02-2020