Khi một nhà khảo cổ học tìm thấy dấu vết của cặn cacao trong bình uống nước hình trụ Puebloan cách đây một thập kỷ, hàm ý rất lớn.Việc phát hiện ra sô cô la của cô đã chứng minh rằng cư dân sa mạc Tây Nam ở Chaco Canyon đã buôn bán với những người thu hoạch cacao nhiệt đới Mesoamerican, như người Maya, từ tận năm 900 CN.

Nhưng những chiếc bình đựng nước uống cũng quan trọng như sô-cô-la ẩn bên trong chúng.Chúng là bằng chứng sống động về truyền thống làm đồ gốm năng động vẫn tiếp tục tồn tại ở các bộ lạc hậu duệ của Chaco Canyon Puebloans ngày nay.

Vào đầu những năm 1900, Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên Quốc gia Smithsonian đã tham gia một cuộc thám hiểm khảo cổ nhằm thu thập một số bình hình trụ từ Hẻm núi Chaco.Hai trong số chúng hiện đang được trưng bày tại triển lãm “Những vật thể kỳ diệu” của bảo tàng.Việc mua lại những chiếc lọ là sự nhắc nhở về quá khứ thuộc địa của bảo tàng, nhưng ngày nay các nhà nhân chủng học của bảo tàng có một mục đích mới cho những chiếc lọ và đồ gốm khác: kết nối chúng với những người bản địa đang dẫn đầu quá trình hồi sinh văn hóa trong cộng đồng của họ.

Ví dụ: chương trình Tiếng nói Phục hồi của bảo tàng hoạt động với các cộng đồng bản địa như hậu duệ Hopi của người Chaco Puebloans để hiểu rõ hơn về truyền thống làm đồ gốm.Nó cũng đưa những người thợ gốm đã thành danh vào bộ sưu tập để họ có thể nghiên cứu nó cho thế hệ tiếp theo.

“Chúng ta phải thừa nhận rằng thế giới đã thay đổi rất nhiều và nhiều viện bảo tàng đã có cơ hội tiếp cận những nơi mà lẽ ra họ không nên có.Tiến sĩ Torben Rick, Người phụ trách Khảo cổ học Bắc Mỹ tại bảo tàng cho biết, điều quan trọng bây giờ là ngồi lại và lắng nghe những gì mọi người và cộng đồng lớn hơn nói với chúng tôi.“Có rất nhiều điều có thể xảy ra từ đó.Tôi nghĩ điều quan trọng là Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên phải tiến lên và cố gắng tập trung hơn nữa vào cộng đồng trong tương lai.

Khoảng đầu thế kỷ 12, hẻm núi Chaco đột ngột chứng kiến ​​sự kết thúc của những chiếc bình đựng nước uống hình trụ.Người Puebloans đã đóng gói khoảng 112 chiếc lọ vào một căn phòng ở Pueblo Bonito rồi đốt căn phòng.Mặc dù họ vẫn tiếp tục uống sô cô la nhưng họ không còn sử dụng lọ hình trụ nữa, cho thấy những chiếc lọ này cũng quan trọng về mặt tôn giáo như chính cacao.

“Các con tàu được coi là mạnh mẽ và đã bị lửa thiêu rụi.Bằng chứng cho thấy chúng là những chiếc bình đặc biệt”, Tiến sĩ Patricia Crown, nhà khảo cổ học tại Đại học New Mexico, người đã phát hiện ra cacao trong lọ, cho biết.“Lọ xi lanh đã hết, trong khi việc uống sô cô la thì không.”

Sau vụ cháy bình vào năm 1100 CN, người Pueblo tổ tiên chuyển sang uống cacao bằng cốc.Các chi tiết về nghi lễ lọ sô cô la hình trụ của họ đã bị thất lạc theo thời gian.

Nghiên cứu đồ gốm có thể hữu ích cho các nhà khoa học mong muốn tìm hiểu thêm về sự trao đổi phức tạp giữa Tây Nam và Trung Mỹ.Những chiếc lọ, cốc hoặc bát có hình dạng tương tự nhau có thể được sử dụng cho những sự kiện tương tự ở các xã hội khác nhau.

Trong một podcast gần đây, Crown đã giải thích ý tưởng thử nghiệm cacao trong lọ Chaco của cô bắt nguồn từ đâu.Cô ấy đang nói chuyện với một chuyên gia Maya, người đã chỉ ra rằng những chiếc lọ của người Maya được sử dụng để uống sô cô la, và Crown tự hỏi liệu những chiếc lọ Chaco có thể được sử dụng theo cách tương tự hay không.Hình dạng chiếc lọ gợi ý cho Crown rằng có thể đã có một phong trào rộng rãi về ý tưởng và nghi lễ cũng như sôcôla vật chất.

Crown cho biết: “Không có bức tường nào ở biên giới giữa Hoa Kỳ và Mexico, cho phép sự tương tác, ý tưởng và hàng hóa trao đổi qua lại”.“Nó giúp chúng ta nghĩ về sự khác biệt của mọi thứ cách đây 1000 năm khi chúng ta nhìn vào vị trí hiện tại của chúng ta.”

Người Puebloans buôn bán nhiều hơn cacao.Họ trao đổi ý tưởng, vẹt, các loại thực phẩm khác và kỹ thuật làm đồ gốm với các nền văn minh trên khắp bán cầu.

“Điều này có nghĩa là đã có người thu hoạch cacao ở các khu rừng Trung Mỹ và buôn bán nó thông qua một mạng lưới rộng lớn để tiếp cận người dân ở Tây Nam.Nó cho thấy nền tảng kiến ​​thức sâu rộng mà mọi người đã có,” Rick nói.“Trong thế giới hiện đại toàn cầu hóa của chúng ta, chúng ta thường không nghĩ về con người, thời tiền Internet và tiền giao thông công cộng, có những kiểu kết nối này hơn 1000 năm trước.”

Công viên Lịch sử Quốc gia Chaco Canyon ở New Mexico trông không giống như những người Puebloans trước đây.Nhưng hẻm núi vẫn không mất đi ý nghĩa văn hóa và tôn giáo đối với con cháu của Chaco Canyon.Các bộ lạc, bao gồm cả người Hopi, tiếp tục công nhận Hẻm núi Chaco là một phần quan trọng trong truyền thống của họ.

Tiến sĩ Gwyn Isaac, Người phụ trách Văn hóa Bản địa Bắc Mỹ tại bảo tàng, cho biết: “Một trong những điều quan trọng nhất là không tin vào ý tưởng về sự biến mất của toàn bộ nền văn minh này.“Vẫn còn rất nhiều mối quan hệ họ hàng với những nơi này và đó là lý do tại sao đồ gốm lại có ý nghĩa như vậy.Sức sống, ý tưởng và thiết kế được truyền tải qua đồ gốm vẫn là một phần tạo nên giá trị của đồ gốm ngày nay.”

Phục hồi tiếng nói là một chương trình phục hồi ngôn ngữ và văn hóa nhằm kết nối các cộng đồng bản địa với các bộ sưu tập của Smithsonian.Ví dụ: thợ gốm Hopi sử dụng các bộ sưu tập để tạo điều kiện thuận lợi cho kiến ​​thức giữa các thế hệ trong cộng đồng của họ và hợp tác với Smithsonian để nâng cao hiểu biết về các bộ sưu tập về mặt giá trị Bản địa.

“Chúng tôi có những người thợ gốm từ Hopi đến làm việc cùng chúng tôi trong các bộ sưu tập.Họ sử dụng tất cả kiến ​​thức thu được từ chuyến thăm để giúp thế hệ trẻ tìm hiểu về đồ gốm,” Isaac nói.“Mọi người cảm thấy gắn bó mật thiết và gần gũi với tổ tiên khi làm nghề gốm.Đó là một cách để kết nối giữa quá khứ và hiện tại.”

Trước đây, lọ trụ Chaco được dùng để uống sôcôla.Mặc dù chúng không còn được sử dụng cho mục đích đó nữa nhưng chúng không phải là vô mục đích.Chúng là bằng chứng thuyết phục cho thấy đã tồn tại một tuyến đường thương mại năng động giữa miền Tây Nam và vùng nhiệt đới và chúng cũng là lịch sử sống động của những người thợ gốm thuộc bộ tộc hậu duệ.

Isaac cho biết: “Chaco Canyon và đồ gốm của nó là những dấu hiệu cho thấy các cộng đồng này có tính liên tục chứ không phải sự đứt gãy”.“Đối với những cộng đồng này, đây là những ý tưởng luôn tồn tại.Nhưng đối với các nhà khảo cổ học và nhân chủng học, chúng ta phải được những cộng đồng này giáo dục tốt hơn về ý nghĩa của những nơi này đối với họ.”

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Chào mừng bạn đến thăm trang web của chúng tôi: www.lstchocolatemachine.com.