Rick Steves ở Bruges, ngâm trong gothic, làm ngọt bằng sô cô la

Vì chúng tôi đã phải hoãn chuyến du lịch của mình vì đại dịch, tôi tin rằng một giấc mơ du lịch hàng tuần có thể là liều thuốc bổ.Đây là một trong những kỷ niệm châu Âu yêu thích của tôi, từ thành phố quyến rũ nhất nước Bỉ, Bruges.Đó là lời nhắc nhở về niềm vui đang chờ đợi chúng ta ở đầu bên kia của cuộc khủng hoảng này.

Với một nụ cười, người bán hàng thân thiện đưa cho tôi một cái đầu của pharaoh và hai con nhím.Vui vẻ hút rượu từ một con nhím, tôi bước ra khỏi cửa hàng sô cô la nhỏ với loại kẹo hạt dẻ ngon nhất Bruges trị giá 3 EUR - món sô cô la với nhân ngọt.

Sô cô la Bỉ được coi là ngon nhất châu Âu.Và ở Bruges, người dân địa phương tự hào rằng sôcôla của họ là ngon nhất ở Bỉ.Tôi luôn bị cám dỗ bởi những món ăn ngon trong cửa sổ trưng bày khắp thị trấn.Sôcôla của Godiva được cho là thương hiệu tốt nhất của nhà máy lớn, nhưng để xem chất lượng và dịch vụ, tôi ghé qua một trong nhiều cửa hàng do gia đình điều hành.(Tôi cầu nguyện cho thời tiết mát mẻ ở Bỉ vì các cửa hàng sô cô la chất lượng đóng cửa khi trời nóng.)

Thời gian rảnh rỗi để khám phá Bruges luôn mang lại cho tôi tâm trạng vui vẻ, thích thú.Với các kênh đào Renoir, kiến ​​trúc mạ vàng nhọn và các quán cà phê lưu trú tạm thời, thị trấn thời trung cổ được bảo tồn tuyệt vời này là một nơi thú vị.Còn nơi nào khác mà bạn có thể đạp xe dọc theo con kênh, nhai trai, uống bia hảo hạng do nhà sư sản xuất, ngắm tượng Michelangelo và thưởng thức sô cô la tuyệt vời - tất cả đều cách tháp chuông 300 mét vang lên những câu leng keng “Đừng lo lắng, hãy hạnh phúc”?

Ngay từ đầu, Bruges đã là một trung tâm thương mại.Đến thế kỷ 14, nó có dân số 35.000 người (tương đương với London) và là thị trường vải quan trọng nhất ở Bắc Âu.Đến thế kỷ 16, phù sa đã làm tắc nghẽn bến cảng và giết chết nền kinh tế.Giống như rất nhiều kỳ quan thị trấn nhỏ của châu Âu, Bruges được ưa chuộng vì nền kinh tế của nó đang sa sút.Nhưng được du khách thời hiện đại khám phá lại, Bruges phát triển mạnh mẽ.

Trung tâm đầy màu sắc của thành phố, Quảng trường Chợ, được bao quanh bởi những tòa nhà có đầu hồi cổ kính vĩ đại.Từ năm 1300, nó đã được bao bọc bởi một tháp chuông nghiêng với bộ chuông âm nhạc nổi tiếng.Leo lên 366 bậc thang của nó mang lại cho tôi tầm nhìn bao quát và cơ hội nhìn vào phòng carillon.Tôi tính thời gian leo núi để đến đó vào đúng 15 phút.Đó là khi chiếc thùng quay khổng lồ với các chốt có thể di chuyển bắt đầu chuyển động và rung 47 chiếc chuông một cách máy móc để phát giai điệu du jour.

Ngạc nhiên trước cỗ máy thời trung cổ đang thực hiện chức năng âm nhạc của nó, tôi gặp người chơi chuông, người này giải thích cách các tab có thể điều chỉnh được di chuyển theo một cách để rung các chuông khác nhau và cách khác để tạo ra các nhịp điệu khác nhau.Đối với các buổi hòa nhạc, thùng được tháo ra, sau đó gắn vào bàn phím thủ công.Chuẩn bị rời đi, tôi bắt tay anh ấy… và nhận ra nó bị biến dạng bởi một vết chai khổng lồ khiến ngón tay út của anh ấy có chiều rộng gấp đôi bình thường.Nhận thấy phản ứng của tôi, anh ấy nói, “Đó là nhờ luyện tập rất nhiều… một nghệ sĩ chơi đàn carillon chơi bàn phím bằng nắm đấm và bàn chân chứ không phải bằng ngón tay.”Sau đó anh ấy nhắc tôi có buổi hòa nhạc miễn phí vào lúc 8 giờ tối nay.

Bước xuống những bậc thang xoắn ốc, tôi nhận ra mình cần phải nhanh chóng để ngắm nhìn những thắng cảnh còn lại mà vẫn còn thời gian cho chuyến tham quan nhà máy bia.Rất may, mọi thứ đang ở rất gần.

Vương cung thánh đường Máu Thánh được đặt tên theo thánh tích máu của Chúa Kitô, theo truyền thống, thánh tích này đã được đưa đến Bruges vào năm 1150 sau cuộc Thập tự chinh thứ hai.Tòa thị chính có hội trường theo phong cách Gothic lâu đời nhất và xa hoa nhất ở các quốc gia vùng thấp.Bảo tàng Gruuthuse là nhà của một nhà sản xuất bia giàu có, chứa đầy mọi thứ từ bô trải giường thời Trung cổ đến máy chém.Nhà thờ Đức Mẹ có một tòa tháp bằng gạch cao ngất ngưởng so với bất kỳ nơi nào khác trong thị trấn - được coi là đài tưởng niệm quyền lực và sự giàu có của Bruges vào thời kỳ hoàng kim.Nhà thờ lưu giữ bức tượng Madonna and Child tinh tế của Michelangelo.Được mua bằng tiền kiếm được từ hoạt động buôn bán vải béo bở của Bruges, đây được cho là bức tượng duy nhất của nghệ sĩ rời quê hương Ý của mình trong suốt cuộc đời.

Đã một ngày trôi qua nhưng tôi vẫn chưa sẵn sàng về phòng khách sạn.Dừng lại ở một quầy bán bánh quế, tôi mua một chiếc bánh quế của Bỉ để mang đi.Nắm lấy chiếc ghế gỗ trong khoảng sân nhỏ dưới tháp chuông, tôi vừa kịp tham gia buổi hòa nhạc carillon buổi tối.Khi tiếng chuông vang lên, tôi tưởng tượng ra đôi bàn tay to lớn, chai sạn của người nhạc sĩ đang làm việc chăm chỉ.Ăn quả dâu ngọt ngào cuối cùng trên chiếc bánh quế của mình, tôi ngẫm nghĩ làm thế nào mà mặc dù thị trấn Gothic này đã hàng nghìn năm tuổi nhưng nó vẫn khiến tôi cảm thấy mình như một đứa trẻ.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Chào mừng bạn đến thăm trang web của chúng tôi: www.lstchocolatemachine.com.không cần liên hệ với tôi, bạn cũng có thể liên hệ trên linkedin, tên tài khoản của tôi là Grace Yang, tôi muốn gửi danh mục máy của chúng tôi và một số video hoạt động của máy để bạn tham khảo.


Thời gian đăng: 20-07-2020