Thay vì chọn tặng bố một đôi tất hoặc thẻ quà tặng trong Ngày của Cha năm nay, mọi người có thể tặng bố một trải nghiệm ảo ngọt ngào.Cửa hàng sách Boulder sẽ tổ chức buổi nếm thử thanh sô cô la, thông qua Zoom, vào lúc 2 giờ chiều Chủ nhật.Trước sự kiện, bạn có thể đặt hàng đa dạng tám thanh có nguồn gốc đơn được làm thủ công thông qua trang web của cửa hàng và mua bằng cách nhận hàng ở lề đường.

John Lehndorff, một nhà văn về ẩm thực địa phương, cho biết: “Giống như vị giác của chúng ta ngày càng tinh vi hơn về rượu vang, pho mát, rượu bia thủ công và ẩm thực, chúng ta muốn nếm thử hương vị vượt xa sự giống nhau nhàm chán của Hershey's và Cadbury mà chúng ta đã lớn lên cùng”. dẫn đầu buổi nếm thử ngày Chủ nhật.“Với sô cô la ngon, bạn chắc chắn sẽ nhận được những gì bạn phải trả.”

Lehndorff đã tổ chức một sự kiện nếm sô cô la trực tiếp tại Cửa hàng sách Boulder vào Ngày lễ tình nhân và gần đây nhất đã tổ chức một buổi nếm thử qua mạng cho Ngày của Mẹ.Người phụ trách chuyên mục ẩm thực và người dẫn chương trình lâu đời “Nibbles Radio” trên KGNU rất vui mừng được chào đón một lần nữa những người đam mê ẩm thực đến với lãnh thổ mới.

Lehndorff nói: “Khi Helena (Patsis-Bolduc) yêu cầu tôi tổ chức một buổi họp mặt ảo nhân Ngày của Cha, tôi đã nói 'đồng ý' với tư cách là một người cha và một người yêu sô cô la.

Trong suốt buổi học, những người nếm sô cô la sẽ tìm hiểu về ngành này và chia sẻ suy nghĩ về hương vị, kết cấu và sự tinh tế của các thanh.

Lehndorff nói: “Tôi nếm thử các thanh một vài ngày trước khi sự kiện diễn ra để thu thập một số ghi chú về hương vị.“Bên cạnh việc nói về cách tốt nhất để thưởng thức sô cô la, tôi luôn sẵn lòng đề xuất việc kết hợp đồ ăn và đồ uống với các loại cụ thể nhưng chúng tôi sẽ lấy mẫu, ngoại trừ đồ uống làm sạch vòm miệng cực kỳ quan trọng giữa các thanh sô cô la.”

Từ nốt ruồi thơm và nước sốt thịt nướng cho đến bánh quế, sữa chua và các món ăn liên quan đến cà phê, siêu thực phẩm giàu chất chống oxy hóa này đã xuất hiện trong nhiều món ăn tại nhà của Lehndorff.

Lehndorff nói: “Tôi yêu thích tất cả các loại sô cô la từ khi còn nhỏ.“Đó là bản chất của sự thoải mái và những khoảnh khắc đặc biệt và tôi đã học cách nấu ăn nhờ nó.Tôi thường thêm một chút ca cao khi làm nước sốt, ớt và thịt hầm để tạo thêm chút chiều sâu ”.

Sự kiện trực tuyến vào Chủ nhật nhằm mục đích thúc đẩy sự gắn kết với nhau, thu hút các giác quan và cung cấp cả kiến ​​thức lẫn giải trí.

Helena Pastis-Bolduc, đồng sở hữu Cửa hàng sách Boulder và người mua quà tặng cho biết: “Khái niệm này ra đời như một cách để thúc đẩy sự ấm áp xã hội trong thời gian giãn cách xã hội.“Chúng tôi đã tổ chức sự kiện sô cô la Ngày của Mẹ và nó rất vui và được đón nhận nồng nhiệt và chúng tôi nghĩ rằng các ông bố cũng xứng đáng được đối xử như vậy.Trong sự kiện trước của chúng tôi, cả gia đình đã quây quần bên nhau và nếm thử sô cô la.”

Ngoài việc cung cấp cho công chúng những viên ngọc văn học, Cửa hàng sách Boulder còn nhanh chóng trở thành nhà cung cấp một số loại sô cô la thủ công ngon nhất.Tất cả các quán bar trong buổi nếm thử ảo đều được bán tại cửa hàng Pearl Street.

Pastis-Bolduc cho biết: “Ngày lễ tình nhân năm ngoái chúng tôi đã tổ chức một sự kiện tại hiệu sách thu hút 360 người tham gia.“Chúng tôi đã tuyển chọn 130 quán bar khác nhau cho sự kiện đó.Cửa hàng sách Boulder đang trở thành một cơ sở nổi tiếng trong số các nhà sản xuất sô cô la với tư cách là một đồng minh để phổ biến và tuyên truyền sự phát triển về sô cô la thủ công từ hạt đậu đến thanh hiện tại.”

Vé tham dự sự kiện Zoom là 10 đô la và bao gồm một thanh 70% Arete Fiji miễn phí, một món ưa thích của Pastis-Bolduc, ban đầu có giá 12,45 đô la.Người tham gia sẽ phải mua ít nhất hai thanh khác trong danh sách.

Pastis-Bolduc cho biết: “Đối với việc nếm thử Ngày của Cha, tôi đã chọn những thanh mà tôi tin rằng sẽ làm hài lòng khẩu vị nam giới hơn.“Giống như sự kiện trước, vào Ngày của Mẹ, tôi đã chọn những thanh có nhiều hương vị trái cây và hoa hơn.Lần này chúng ta có cà phê, rượu rum, những thanh đậm hơn và mạnh hơn với nhiều hàm lượng sô cô la hơn.Tôi nghĩ rằng toàn bộ việc lựa chọn tám thanh là rất độc đáo cho sự kiện này, bởi vì chúng tôi thường bán rất nhiều loại thanh như vậy tại cửa hàng.”

Từ các thanh được làm bằng sữa dê của nhà sản xuất sô-cô-la Hawaii Manoa cho đến sản phẩm của Goodnow Farms được chế tác bằng đồng vẫn sử dụng rượu Rum Lawley's và cacao Ecuador với mẻ nhỏ có giá bán lẻ là 19,20 USD, các lựa chọn vượt xa một Kit Kat hoặc hộp Russell Stover thông thường.

Lehndorff nói: “Khi bạn thực sự đánh giá cao những món đồ ngọt từ đậu được làm thủ công, có nguồn gốc có trách nhiệm, bạn sẽ có một khoảnh khắc 'a-ha'.“Bạn nhận ra rằng sô cô la không phải là một hương vị mà là một thế giới rộng lớn gồm nhiều sắc thái, mùi thơm và vị từ ngọt đến mặn.”

Làm việc tại nhà sẽ tốt hơn rất nhiều với một văn phòng được trang bị tốt.Để có được nội thất văn phòng tại nhà chất lượng, giá cả phải chăng, hãy đến…

Bí quyết đằng sau 30 năm thành công trong việc phục vụ các chủ nhà và nhà thầu những sản phẩm xây dựng nhà tốt nhất là gì?Chủ sở hữu Butch…

Roman Martinez tại Boulder Home Design + Build có thể tạo ra điều kỳ diệu với nội thất ngôi nhà của bạn.Có phải đã đến lúc…

Bạn không cần phải sống với nỗi đau.Nếu bạn cảm thấy khó khăn hoặc khó chịu khi di chuyển—hoặc thậm chí khi không cử động—Dr….

Việc chăm sóc sức khỏe thể chất của bạn hiện nay hơi phức tạp.Nhưng Vật lý trị liệu Alpine vẫn cam kết…

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp:+86 15528001618