Pekan yog'i va shokolad sousi bilan to'ldirilgan bu qaymoqli, vegan karamel tortlari bilan zavqlaning.Bu shirinlik og'zingizda eriydi.

Yilning shu vaqtida men ko'proq pecanlardan foydalanishga ilhomlanaman!Pekanlar men tez-tez iste'mol qiladigan yoki tez-tez ishlatadigan yong'oq emas.Lekin men ulardan zavqlanaman!Men ularni uyda qovurganimda, ular yumshoq va yumshoq va juda mazali bo'ladi.Vegan va tozalangan shakarsiz retsept uchun men mazali pecan yog'i pishiriqlaridan bir oz uy qurilishi pekan moyi qoldirdim.Retseptni shu yerda topishingiz mumkin.Pekan yog'i juda mazali va o'ziga xosdir.Men uni isrof bo‘lishiga yo‘l qo‘ymoqchi emasdim, shuning uchun uni xurmo bilan aralashtirib, pekan karamel qildim!

Pekan yog'ini do'konlarda topish oson emas.Ammo shukurki, uni tayyorlash juda oson, hatto unchalik kuchli bo'lmagan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash mashinalari uchun ham (mening kabi).Siz shunchaki 180 ° C da o'n daqiqa davomida bir nechta pecanlarni qovurishingiz kerak va keyin ularni sariyog'ga aylanguncha ko'pirtiring.Bu besh daqiqadan ko'proq davom etmasligi kerak.Men katta partiya yasashni va uni muzlatgichda saqlashni yaxshi ko'raman.Ko'rinishidan, uni ishlatishdan oldin uni muzlatgichda taxminan bir hafta ushlab turish kerak.Ammo mening ahvolim ikki hafta davom etdi.Rostini aytsam, men o'sha paytgacha yeganimdan tashqari, bu uzoqroq davom etishi mumkin edi.

Ushbu retsept juda yong'oq, shuning uchun u juda og'ir.Va bu retseptda haqiqiy shakar bo'lmasa ham;aralashtirilgan xurmo nihoyatda shirin!Demak, bu ham juda shirin retsept.Lazzatlar ajoyib tarzda birlashadi.Va boshqa ko'plab tortlarimdan farqli o'laroq, ular juda mustahkam!Ular qalaydan osongina chiqib ketishadi, shuning uchun har safar bittasini olib tashlamoqchi bo'lganimda vahima qilishim shart emas.

Garchi bu shirinlik og'irroq bo'lsa ham (bir vaqtning o'zida to'rtdan biridan ko'proq iste'mol qila olmayman), u hali ham juda to'yimli va sog'lom.Agar siz kleykovinasiz jo'xori ishlatsangiz, retsept sutsiz, tozalangan shakarsiz va glyutensizdir.Rohatlaning!

Yana mazali vegetarianlar desertlari uchun, pishirilmagan kokos va shokoladli bounty bo'laklarini sinab ko'ring.Ular har qanday shirinlikni qondirishi aniq.

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)