مونگ پھلی، کشمش، بادام چاکلیٹ مشین کے لیے گری دار میوے کی چاکلیٹ کوٹنگ مشین

پیداواری عمل:

خصوصی پروڈکٹ کے لیے

1. نازک مصنوعات اور پفڈ پروڈکٹ کے لیے، قطر ≥4 ملی میٹر، بھرے مواد ≤250 لیٹر۔زیادہ نازک، کم مواد.

2. کونے اور کناروں والی مصنوعات کے لیے، گول شکل اور مسلسل موٹائی تجویز نہیں کی جاتی ہے۔

3. چپکنے والی مصنوعات کے لیے، کم چپکنے والا مواد ڈالیں۔اگر مواد ایک دوسرے کے ساتھ چپک جائیں اور تشکیل کو متاثر کریں۔

4. چاکلیٹ پیسٹ کے لیے، اسپرے نوزل ​​کے بلاک سے بچنے کے لیے شامل کرنے سے پہلے فلٹر کرنا ضروری ہے۔

1. چاکلیٹ کوٹنگ مشین

مین مندرجہ ذیل 3 مشینوں پر مشتمل ہے:

(1) چاکلیٹ کوٹنگ مشین

(2) چاکلیٹ مواد کھانا کھلانے کے نظام

(3).8P صنعتی ریفریجریشن یونٹس (واٹر کولنگ اور زبردستی ایئر کولنگ)

(1) چاکلیٹ کوٹنگ مشین کی مین ہدایات

چاکلیٹ کوٹنگ مشین

1 PLC کنٹرول کو اپناتا ہے، ہر قسم کے پروڈکٹ کے فارمولے کے لیے سٹوریج کر سکتا ہے۔ پروگرام کنٹرول پروڈکشن کے عمل۔

2 مختلف مصنوعات کی خصوصیات کے مطابق، پروگرام کے ذریعہ سپرے کی صلاحیت اور سپرے کا وقت مقرر کیا جا سکتا ہے.

3 خوردنی گریڈ پنجاب یونیورسٹی بیلٹ .بیلٹ کے فنکشن کے ساتھ پیسٹ تیز رفتاری سے روٹری ہوگا۔

4 برقی وزن خودکار وزن

5 مکمل خودکار پروگرام کنٹرول

6 خودکار فیڈنگ سسٹم مین چاکلیٹ سٹوریج ٹینک (چاکلیٹ انسولیشن سلنڈر)، چاکلیٹ سلری پمپ، سٹینلیس سٹیل انٹر لیئر انسولیٹنگ پائپ پر مشتمل ہے۔

چاکلیٹ اسٹوریج ٹینک

2. چاکلیٹ فیڈنگ سسٹم (چاکلیٹ پمپ اور 500L چاکلیٹ اسٹوریج ٹینک)

مین مندرجہ ذیل 2 مشینوں پر مشتمل ہے:

(1)S304 سٹینلیس سٹیل چاکلیٹ اسٹوریج ٹینک (500L/1000L)

(2) سٹینلیس سٹیل انٹرلیئر موصل پمپ اور پائپ

مین کنٹرول موڈ

فیڈنگ سسٹم مین سٹوریج اور فیڈ چاکلیٹ میٹریل کو چاکلیٹ کوٹنگ مشین میں ڈالتا ہے۔

چاکلیٹ کولنگ مشین

ریفریجریشن سسٹم: 8P ریفریجریشن یونٹس کوکو بٹر چاکلیٹ یا مکسڈ کوکو بٹر چاکلیٹ کی کوٹنگ کا درجہ حرارت: 14-16℃؛ ایئر بلاسٹ کا درجہ حرارت:10-12℃؛ رشتہ دار نمی:<50%۔ پروگرام کنٹرول مین مشین اور ریفریجریشن یونٹس پیداوار کے عمل کو ٹھنڈک شروع کرنے کا احساس .سٹاپ اور درجہ حرارت۔

2. خشک ذخیرہ (خریدار کی طرف سے)

خریدار ایک کمرہ فراہم کرتا ہے، جو 15 مربع کم درجہ حرارت اور نمی سے بڑا ہو۔ چاکلیٹ کمرے میں تقریباً 8 سے 10 گھنٹے کے اندر رکھ دے گی تاکہ ڈیہومیڈیفائی اور ٹھوس ہو۔

خریدار کو مشورہ دیں کہ چاکلیٹ ٹائٹل کے لیے کچھ ملٹی لیئر فریم بنائیں۔

پروڈکشن سائٹ کے ماحول کی حالت

1. چاکلیٹ کوٹنگ مشین اور چاکلیٹ کوٹنگ مشین کے لیے سنگل کمرہ۔ کمرے کا درجہ حرارت ≤20℃ اور نمی ≤50% بنانے کے لیے ایئر کنڈیشن اور ڈیہومیڈٹی ڈرائر لگانا چاہیے۔

2. دونوں مشین ایک کمرے پر نصب کی جا سکتی ہیں، کمرے کا رقبہ تقریباً 15 مربع ہے۔

3. انروب کے بعد چاکلیٹ، درجہ حرارت10℃-15℃ اور نمی ≤50% کا تعین کرنے کے لیے خشک ہوا کی ضرورت ہے۔

4.4Mpa کمپریسڈ ایئر سپلائی، ایئر سپلائی کنیکٹ اسکوچیٹ ہونا ضروری ہے۔

معاہدے پر دستخط کرتے وقت، خریدار کو پہلے بجلی کی فراہمی اور تعدد کی وضاحت کرنی چاہیے۔

پیداوار کی شرائط اور ضروریات

5. کولنگ یونٹس کے درجہ حرارت کی حد 5-10℃، کمرے کے درجہ حرارت کی حد 14-20℃، نمی≤50%۔

6. کولڈ اسٹوریج کے درجہ حرارت کی حد 10-15℃، کولڈ اسٹوریج ٹائم رینج 8-10 گھنٹے، چاکلیٹ کی سطح کے ہموار اور سخت ہونے کی ضمانت دینے کے لیے۔

7. ڈیبگر مشین کو ڈیبگ کرے گا اور دونوں پرزے مندرجہ بالا تقاضوں کے مطابق مشین کو قبول کریں گے۔ اگر خریدار کی چاکلیٹ اور پروڈکشن کنڈیشن فٹ نہیں ہے، تو چاکلیٹ کی عدم استحکام اور نااہلی، بیچنے والا کوئی ذمہ داری نہیں لے گا۔

8. ڈیبگر صرف ڈیبگ کرتا ہے اور تقریباً 2-3 تصویروں کی چاکلیٹ کو تربیت دیتا ہے، ہر اضافی چاکلیٹ، ڈیبگنگ فیس: ¥2000۔

9. معیاری آپریشن میں ایک سال کی وارنٹی مدت، غلط آپریشن کی وجہ سے سروس مشین کی لاگت۔

ڈیبگنگ ورکنگ

1. معیاری ڈیبگنگ کا وقت 5-10 دن جب ڈیبگر خریدار کی فیکٹری پر فائنل چاکلیٹ کو ڈیبگ کرتا ہے۔

2. ایک ہنر مند انجینئر ڈیبگر کو مشین کو ڈیبگ کرنے اور مطالعہ کرنے میں مدد کرتا ہے۔

3. ترسیل کی شرائط

(1) بیچنے والے کو ڈیبگر کے راؤنڈ ٹرپ ایئر ٹکٹ کا متحمل ہونا چاہئے، خریدار کو تمام فیسیں برداشت کرنی چاہئیں، جن میں ٹرانسپورٹ، کھانا، رہائش شامل ہیں۔

(2) خریدار تمام پائپ لائن اور کیبل خریدتا ہے، ڈیبگر کی ضروریات کے مطابق انسٹال کرتا ہے۔

(3) ڈیبگر کو مدد کے لیے مزید خریدار کے انجینئر کو شامل کرنے کا حق ہے۔

(4) بیچنے والے کی ترسیل کی گنجائش مثال کے طور پر:

1 سول انجینئرنگ

2 مین پاور سپلائی ڈیوائس

3 ایئر کمپریسڈ اور پائپ

4 ریفریجریشن کھٹا

5 لائٹنگ پروف پروٹیکشن ڈیوائس

6 استعمال کی اشیاء

(5) مختلف قسم کے مطابق چاکلیٹ فارمولے کی قیمت کی حد ¥ 10000-20000 ہے۔

(6) بیچنے والا صرف مشین بنانے والا ہے، چاکلیٹ انروبنگ کے لیے سب سے زیادہ چارج ہے۔ فارمولہ اور مواد خریدار منتخب کر سکتا ہے۔

چاکلیٹ پالش کرنے والی مشین بنیادی طور پر مونگ پھلی، بادام، کشمش، پفڈ رائس بالز، جیلی کینڈیز، ہارڈ کینڈیز، کیو کینڈیز وغیرہ کے ساتھ بھری ہوئی مصنوعات میں استعمال ہوتی ہے۔

خصوصی پروڈکٹ کے لیے

1. نازک مصنوعات اور پفڈ پروڈکٹ کے لیے، قطر ≥4 ملی میٹر، بھرے مواد ≤250 لیٹر۔زیادہ نازک، کم مواد.

2. کونے اور کناروں والی مصنوعات کے لیے، گول شکل اور مسلسل موٹائی تجویز نہیں کی جاتی ہے۔

3. چپکنے والی مصنوعات کے لئے، کم چپکنے والی مواد ڈالیں.اگر مواد ایک دوسرے کے ساتھ چپک جائیں اور تشکیل کو متاثر کریں۔

4. چاکلیٹ پیسٹ کے لیے، اسپرے نوزل ​​کے بلاک سے بچنے کے لیے شامل کرنے سے پہلے فلٹر کرنا ضروری ہے۔