میکسیکو چاکلیٹ فیکٹری

بس چاکلیٹ بنانے والی بھاپ کی ایک بڑی مشین سے گزریں اور آپ اپنے آپ کو میکسیکو میں روایتی کوکو کے باغات میں پائیں گے۔

تعلیمی اور تفریحی چاکلیٹ ایکسپریئنس سنٹر، جو زائرین کو چاکلیٹ بنانے کے عمل سے پلانٹ سے لے کر مکمل پروڈکٹ تک لے جاتا ہے، اب پراگ کے قریب Průhonice میں کھل رہا ہے۔

ایکسپیریئنس سینٹر زائرین کو چاکلیٹ کی تیاری کی تاریخ سے متعارف کراتا ہے — اور وہ کیک پھینکنے کے لیے بنائے گئے خاص کمرے میں بھی جا سکتے ہیں۔بچوں کے ساتھ خاندانوں یا کارپوریٹ ٹیم بلڈنگ ایونٹس کے لیے آگمینٹڈ ریئلٹی انسٹالیشن اور چاکلیٹ ورکشاپس بھی ہیں۔

ایکسپریئنس سنٹر کے قیام کے پیچھے چیک-بیلجیئم کمپنی Chocotopia کی 200 ملین سے زیادہ کراؤنز کی سرمایہ کاری ہے۔مالکان، خاندان وان بیلے اور میستداگ، دو سال سے مرکز کی تیاری کر رہے ہیں۔"ہم معلومات سے بھرا میوزیم یا بورنگ نمائش نہیں چاہتے تھے،" Henk Mestdagh نے وضاحت کی۔"ہم نے ایک ایسا پروگرام ڈیزائن کرنے کی کوشش کی جس کا تجربہ لوگ کہیں اور نہ کر سکیں۔"

"ہمیں خاص طور پر اس کمرے پر فخر ہے جو کیک پھینکنے کے لیے بنایا گیا تھا،" ہینک نے مزید کہا۔"زائرین نیم تیار شدہ مواد سے کیک بنائیں گے جسے مینوفیکچررز دوسری صورت میں پھینک دیں گے، اور پھر وہ دنیا کی سب سے پیاری جنگ میں حصہ لے سکتے ہیں۔ہم سالگرہ کی پارٹیوں کا بھی اہتمام کرتے ہیں جہاں سالگرہ کے لڑکے یا لڑکیاں اپنے دوستوں کے ساتھ اپنا چاکلیٹ کیک خود تیار کر سکتے ہیں۔

نیا تجربہ مرکز تعلیمی اور تفریحی انداز میں دکھاتا ہے کہ کوکو کے باغات سے صارفین کو ماحولیاتی اور پائیدار طریقے سے اگائی جانے والی چاکلیٹ کیسے پہنچتی ہے۔

چاکلیٹ کی دنیا میں آنے والے افراد بھاپ کی مشین سے گزر کر داخل ہوتے ہیں جو برسوں پہلے چاکلیٹ فیکٹریوں کو چلاتی تھی۔وہ اپنے آپ کو براہ راست کوکو کے باغات پر پائیں گے، جہاں وہ دیکھ سکتے ہیں کہ کسانوں کو کتنی محنت کرنی پڑتی ہے۔وہ سیکھیں گے کہ قدیم مایاوں نے چاکلیٹ کیسے تیار کی اور صنعتی انقلاب کے دوران کس طرح مقبول ٹریٹ بنایا گیا۔

وہ میکسیکو کے زندہ طوطوں سے دوستی کر سکتے ہیں اور چاکلیٹ اور پرلینز کی جدید پیداوار کو چاکوٹوپیا فیکٹری میں شیشے کی دیوار کے ذریعے دیکھ سکتے ہیں۔

ایکسپریئنس سینٹر کی سب سے بڑی ہٹ ورکشاپ ہے، جہاں زائرین چاکلیٹی بن سکتے ہیں اور اپنی چاکلیٹ اور پرالین بنا سکتے ہیں۔ورکشاپس مختلف عمر کے گروپوں کے لیے تیار کی گئی ہیں اور یہ بچوں اور بڑوں کے لیے ہیں۔بچوں کی سالگرہ کی پارٹیاں بچوں کو تفریح ​​کرنے، کچھ نیا سیکھنے، ایک ساتھ کیک یا دیگر مٹھائیاں بنانے اور پورے مرکز سے لطف اندوز ہونے دیں۔پریوں کی کہانی فلم کے کمرے میں اسکول کا پروگرام ہوتا ہے۔ایک جدید کانفرنس روم کمپنی اور ٹیم بنانے کی تقریبات کا انعقاد ممکن بناتا ہے، بشمول میٹھا ناشتہ، ورکشاپس، یا تمام شرکاء کے لیے چاکلیٹ پروگرام۔

سب سے اوپر کی کہاوت چیری تصور کی دنیا ہے، جہاں بچے بڑھی ہوئی حقیقت کو آزما سکتے ہیں، چاکلیٹ ندی میں مٹھائیاں ڈبوتے ہوئے پریوں سے مل سکتے ہیں، اجنبی توانائی بخش مٹھائیاں لے جانے والے حادثے کا شکار جہاز کا معائنہ کر سکتے ہیں اور ایک ماقبل تاریخی شجرکاری تلاش کر سکتے ہیں۔

اگر، ورکشاپ کے دوران، چاکلیٹرز مزاحمت نہیں کر سکتے اور اپنا کام نہیں کھا سکتے، تو فیکٹری کی دکان بچ جائے گی۔Choco Ládovna میں، مرکز میں آنے والے مہمان اسمبلی لائن سے باہر تازہ چاکلیٹ مصنوعات خرید سکتے ہیں۔یا وہ کیفے میں بیٹھ سکتے ہیں جہاں وہ گرم چاکلیٹ اور بہت سی چاکلیٹ میٹھیوں کا مزہ چکھ سکتے ہیں۔

Chocotopia Yucatan جزیرہ نما پر اپنے کوکو کے باغات، Hacienda Cacao Criollo Maya کے ساتھ تعاون کرتا ہے۔معیاری کوکو پھلیاں پودے لگانے سے لے کر نتیجے میں آنے والی چاکلیٹ سلاخوں تک پوری طرح احتیاط سے نگرانی کی جاتی ہیں۔اگاتے وقت کوئی کیڑے مار دوا استعمال نہیں کی جاتی ہے اور مقامی گاؤں کے شہری روایتی طریقوں کے مطابق کوکو کے پودوں کی دیکھ بھال کرتے ہوئے شجرکاری پر کام کرتے ہیں۔نئے لگائے گئے کوکو کے پودے سے پہلی پھلیاں حاصل کرنے میں 3 سے 5 سال لگتے ہیں۔چاکلیٹ کی اصل پیداوار بھی ایک طویل اور پیچیدہ عمل ہے، اور یہ بالکل وہی ہے جو انٹرایکٹو ایکسپیریئنس سینٹر میں آنے والوں کو پیش کیا جاتا ہے۔
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com


پوسٹ ٹائم: جون 10-2020