سماجی دوری کے رہنما خطوط کے ساتھ، اس موسم بہار میں امریکی شراب کی آن لائن فروخت میں 224 فیصد اضافہ ہوا جس کے ساتھ آرام دہ کھانے کی اشیاء میں اضافہ ہوا۔اگرچہ ریاستیں پورے ملک میں دوبارہ کھلنا شروع ہو رہی ہیں کہ اوپر کی طرف رجحان کم ہوتا دکھائی نہیں دے رہا ہے۔نیشنل کینڈی مہینے کے لیے، DC کی ڈیوائن چاکلیٹ، نیو ڈان وائنز کے ساتھ شراکت میں، 100% Fairtrade انگوروں کے ساتھ بنائی گئی ہے تاکہ اگلی بار صارفین کو کچھ آرام فراہم کرنے والے کھانے کے لیے بہترین ذائقے کے امتزاج کا پتہ چل سکے۔نتیجہ شراب اور چاکلیٹ سے محبت کرنے والوں کے لیے یکساں طور پر موزوں خیالات کا جوڑا بنانے کا تعاون ہے۔

1) ٹافی اور سمندری نمک کے ساتھ دودھ کی چاکلیٹ: اس سفید شراب کی تیزابیت دودھ کی چاکلیٹ کی مٹھاس کو متوازن کرتی ہے۔نمک شراب میں چھپے ہوئے گلدستے کا ذائقہ نکالتا ہے۔

2) ادرک اور نارنجی کے ساتھ ڈارک چاکلیٹ: شراب ادرک کے نازک ذائقے کو ختم کرتی ہے، اس جوڑی کو روشن اور ہر قسم کے شراب پینے والوں کے لیے مدعو کرتی ہے۔

3) گلابی ہمالیائی نمک کے ساتھ ڈارک چاکلیٹ: یہ مرکب زیادہ سنجیدہ ذائقہ پیش کرتا ہے، کیونکہ یہ کوکو کے ذائقے کو گہرا اور مضبوط کرتا ہے۔

ذائقہ کے نوٹ: بیر، بلیک بیری، اور انجیر کے ذائقے زبان پر کالی مرچ کے ذائقے میں بس جاتے ہیں۔یہ شراب ذائقہ دار اور دھواں دار بعد کے ذائقے کے ساتھ خشک ہے۔

1) 70% ڈارک چاکلیٹ: اس جوڑے میں ذائقہ بلند ہوتا ہے، دار چینی کے خوبصورت ذائقے پر فخر کرتا ہے۔چاکلیٹ میں موجود ونیلا کو یہاں سطح پر لایا گیا ہے، اور یہ آپ کو گرم چاکلیٹ کی یاد دلائے گا۔

2) ٹافی اور سمندری نمک کے ساتھ دودھ کی چاکلیٹ: اس امتزاج میں میٹھی اور بھرپور تکمیل ہوتی ہے۔شراب کی پیچیدگی کے ساتھ ذائقے پگھل جاتے ہیں، جس سے اس جوڑے کا ذائقہ بالکل میٹھے جیسا ہوتا ہے۔

3) راسبیریوں کے ساتھ ڈارک چاکلیٹ: یہ جوڑا ایک مکمل احساس فراہم کرتا ہے، اور ذائقے ایک جیسے اور چننے والی شراب اور چاکلیٹ کھانے والوں کے لیے موزوں ہیں۔

ذائقہ کے نوٹ: یہ شراب شیراز میں اتنی خشک نہیں ہے، جس میں مٹی کا ذائقہ مشروم اور دھوپ میں خشک ٹماٹروں کے ذائقہ سے مکمل ہوتا ہے۔

1) رسبری کے ساتھ ڈارک چاکلیٹ: یہ امتزاج بہت اچھی طرح سے اور بہت ہموار ہے۔یہ جوڑا ہلکی میٹھی کے طور پر بھاری کھانے کے بعد تجویز کیا جاتا ہے۔

2) 85% ڈارک چاکلیٹ: اس جوڑے کے ساتھ حیرت انگیز طور پر لذیذ، گوشت جیسا ذائقہ ہے، جو کہ گراؤنڈ بیف کے ساتھ بھرپور ٹماٹر کی چٹنی کی یاد دلاتا ہے کیونکہ شراب اور چاکلیٹ ایک ساتھ ملا کر ایک لذیذ اور اطمینان بخش ذائقہ بناتے ہیں۔یہ جوڑا ہلکے کھانے کے بعد تجویز کیا جاتا ہے۔

3) 70% ڈارک چاکلیٹ: یہ جوڑا بنیادی وائن اور چاکلیٹ کا جوڑا ہے، جو کسی دوست کے ساتھ آسان نمونے لینے یا دوپہر کو پک-می اپ کے طور پر بہترین ہے۔

https://www.youtube.com/watch?v=DyfKSFdIq70

https://www.youtube.com/watch?v=nZu1LGFmaqQ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
wechat/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)