چاکلیٹ دودھ بمقابلہ پروٹین شیک: ورزش کے بعد کون سا بہتر ہے؟

آپ نے فٹ ہونے کو اپنا مشن بنا لیا ہے، اور آپ آخر کار اس پر عمل کر رہے ہیں۔آپ کے پاس وقت، توانائی اور کام کرنے کا طریقہ ہے، لیکن صرف ایک مسئلہ ہے - آپ پروٹین پاؤڈر پر ایک خوش قسمتی خرچ کر رہے ہیں۔

پروٹین پاؤڈر جیسے سپلیمنٹس کی اکثر کسی بھی قسم کی فٹنس حاصل کرنے کے لیے ضروری طور پر مارکیٹنگ کی جاتی ہے، چاہے آپ زیادہ وزن اٹھانے کی کوشش کر رہے ہوں یا زیادہ فاصلہ چلا رہے ہوں۔لیکن حقیقت یہ ہے کہ، وہ سب کچھ لوگوں کی اکثریت کے لیے ضروری نہیں ہیں۔اس کے بجائے، آپ اپنی ورزش کے بعد ایک اچھا، مزیدار مشروب پی سکتے ہیں جو آپ کو ایک جیسے فوائد فراہم کرے گا: چاکلیٹ کا دودھ۔جی ہاں، آپ نے مجھے ٹھیک سنا۔آپ کے بچپن کا علاج اب ایتھلیٹک کامیابی کی کلید ہو سکتا ہے۔

پروٹین کسی بھی قسم کی ورزش کے فوراً بعد کھانے کے لیے بہت اچھا ہے کیونکہ امینو ایسڈ آپ کے پٹھوں کو خود کو ٹھیک کرنے میں مدد کرتے ہیں۔تمام مشقیں، میراتھن چلانے سے لے کر ویٹ لفٹنگ تک، آپ کے پٹھوں میں چھوٹے مائیکروٹیرز پیدا کرتی ہیں۔آپ کے ورزش بند کرنے کے بعد، آپ کا جسم اس جگہ کو ٹھیک کرنے کے لیے خون اور غذائی اجزاء بھیجتا ہے - اس طرح عضلات مضبوط ہوتے ہیں۔یہی وجہ ہے کہ ورزش کے بعد ایندھن بہت اہم ہے۔

تاہم، اس عمل میں پروٹین کے کردار کو قدرے بڑھا چڑھا کر پیش کیا جا سکتا ہے۔بہت سے محققین کا کہنا ہے کہ ہم واقعی جتنی پروٹین کا استعمال کرتے ہیں اس سے دوگنا زیادہ استعمال کرتے ہیں - اوسط بالغ عورت کو روزانہ صرف 55 گرام کی ضرورت ہوتی ہے، اور مردوں کو 65 گرام کی ضرورت ہوتی ہے۔پروٹین پاؤڈر کی ایک ہی سرونگ میں تقریباً 20 سے 25 گرام پروٹین ہوتا ہے، جو کہ زیادہ تر لوگوں کے لیے قدرے حد سے زیادہ ہوتا ہے، اس بات پر غور کرتے ہوئے کہ آپ کو اپنے کھانے سے بھی پروٹین ملنے کا امکان ہے۔

ہماری ورزش کے بعد بحالی کی مساوات میں جو اکثر نظر انداز کیا جاتا ہے وہ ہے کاربوہائیڈریٹ۔ورزش کرنے سے آپ کے جسم کا گلائکوجن بھی ختم ہو جاتا ہے، جو کہ بنیادی طور پر ذخیرہ شدہ توانائی ہے۔کاربوہائیڈریٹ کھانے سے گلائکوجن بھرتا ہے، اور سیل کی بحالی اور مرمت میں بھی مدد ملتی ہے۔

لہذا، ورزش کے بعد صحت یابی کا ایک بہترین مشروب کاربوہائیڈریٹ اور پروٹین دونوں کا ایک اچھا مرکب ہوگا، جس میں کچھ الیکٹرولائٹس ڈالی گئی ہیں۔ الیکٹرولائٹس کیلشیم، سوڈیم اور پوٹاشیم جیسے معدنیات ہیں جو آپ کو ہائیڈریٹ رکھتے ہیں اور آپ کے جسم کے پی ایچ کو متوازن رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔

اس سوال کا جواب جزوی طور پر آپ کی ذاتی ترجیحات پر منحصر ہے۔اگر آپ ویگن یا لییکٹوز عدم برداشت کے حامل ہیں، تو آپ کے لیے پودوں پر مبنی پروٹین پاؤڈر بہتر ہو سکتا ہے۔اسی طرح، اگر آپ چینی کو کم کرنے کی کوشش کر رہے ہیں، تو آپ چاکلیٹ دودھ کو چھوڑنا چاہیں گے - لیکن ہوشیار رہو، بہت سے پروٹین پاؤڈر اور پہلے سے تیار شیک میں بھی چینی ہوتی ہے۔

چاکلیٹ دودھ میں پروٹین، کاربوہائیڈریٹس اور الیکٹرولائٹس کا تقریباً کامل تناسب ہوتا ہے جو آپ کے جسم کو سخت ورزش کے بعد اپنے ایندھن کے ذخیروں کو بھرنے میں مدد دیتا ہے۔ایک کپ میں 9 گرام پروٹین کے ساتھ، یہ ویٹ لفٹنگ اور برداشت کی ورزش دونوں کے بعد پینے کے لیے موزوں ہے۔اس میں پوٹاشیم اور سوڈیم بھی ہوتا ہے، لہذا یہ آپ کو مشکل ورزش کے بعد ری ہائیڈریٹ کرنے میں مدد دے گا۔

یہاں تک کہ اگر آپ ویٹ لفٹر ہیں، چاکلیٹ کا دودھ ورزش کے بعد کے مشروب کے طور پر لوگوں کو مضبوط ہونے میں مدد کرتا ہے۔متعدد مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ دودھ پینے سے پٹھوں کی ہائپر ٹرافی اور دبلی پتلی پٹھوں میں بڑے پیمانے پر اسپورٹس ری ہائیڈریشن مشروب پینے سے زیادہ اضافہ ہوتا ہے۔

اس کے علاوہ، اعلیٰ معیار کے پروٹین پاؤڈر کی قیمت میں واقعی اضافہ ہوتا ہے۔پروٹین پاؤڈر کی ایک عام سرونگ کی قیمت کہیں بھی 75 سینٹ سے لے کر $1.31 تک ہوتی ہے، جبکہ چاکلیٹ دودھ کی سرونگ عام طور پر 25 سینٹ کے لگ بھگ ہوتی ہے۔یہ ایک چھوٹا سا فرق لگ سکتا ہے، لیکن بچت وقت کے ساتھ ظاہر ہوگی۔

لہذا، اگلی بار جب آپ اسٹور پر اپنی ورزش کے بعد ایندھن بھرنے کے لیے کچھ تلاش کر رہے ہوں، تو مہنگے پروٹین پاؤڈر کو چھوڑنے پر غور کریں اور اس کے بجائے سیدھے چاکلیٹ دودھ پر جائیں۔


پوسٹ ٹائم: جون 11-2020