2017 میں عالمی چاکلیٹ اور کنفیکشنری پروسیسنگ آلات کی مارکیٹ کی قیمت US$3.4Bn تھی اور 2026 تک 9.6% کی CAGR کے ساتھ US$7.1Bn تک پہنچنے کی توقع ہے۔

چاکلیٹ اور کنفیکشنری پراسیسنگ کا سامان جدید اور فعال مصنوعات کے ساتھ ساتھ چاکلیٹ اور کنفیکشنری مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کا حل فراہم کرتا ہے۔

کنفیکشنری آئٹمز کے لیے صارفین کی بڑھتی ہوئی مانگ، ریٹیل انڈسٹری میں ترقی، تکنیکی ترقی، اور کنفیکشنری مصنوعات کی فوڈ سیفٹی اور ورکرز کی حفاظت پر بڑھتی ہوئی توجہ عالمی سطح پر چاکلیٹ اور کنفیکشنری پراسیسنگ آلات کی مارکیٹ کی ترقی کو آگے بڑھا رہی ہے۔اگرچہ، سامان کی زیادہ قیمت اس مارکیٹ کی ترقی میں کسی حد تک رکاوٹ ہے۔مزید برآں، دنیا کے کئی حصوں میں تربیت یافتہ لیبر فورس کی کمی چاکلیٹ پروسیسنگ آلات کی پروسیسنگ مارکیٹ کے لیے ایک بہت بڑا چیلنج ہے۔

نرم کنفیکشنری طبقہ جو عالمی چاکلیٹ اور کنفیکشنری پراسیسنگ کے سامان کی مارکیٹ کی رہنمائی کرتا ہے، کیونکہ یہ تمام خطوں میں تقریباً تمام عمر کے گروپوں کی طرف سے سب سے زیادہ کھائی جانے والی کنفیکشنری مصنوعات میں سے ایک ہے، اس کے علاوہ یہ صحت کے فوائد کے حوالے سے بیداری میں بڑھتی ہوئی بہت سی کھانے کی مصنوعات میں ایک کلیدی جزو ہے۔ چاکلیٹ کی؛اور فنکشنل ڈارک اور شوگر فری چاکلیٹ کی طرف صارفین کا جھکاؤ۔

ڈپازٹرز طبقہ نے 2017 میں عالمی سطح پر چاکلیٹ اور کنفیکشنری پروسیسنگ آلات کی مارکیٹ پر غلبہ حاصل کیا، بنیادی طور پر اعلیٰ معیار اور جدید مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مارکیٹ کی طلب اور ترقی پذیر مارکیٹوں سے کنفیکشنری مصنوعات کی بہتر مانگ کو پورا کرنے کے لیے ڈپازٹنگ ٹیکنالوجی میں نمایاں ترقی کی وجہ سے۔

خطے کے لحاظ سے، ایشیا پیسیفک چاکلیٹ اور کنفیکشنری پروسیسنگ آلات کی عالمی منڈی کا سب سے بڑا حصہ ہے۔اے پی اے سی خطے کا بڑا حصہ بنیادی طور پر ابھرتے ہوئے اور ترقی پذیر ممالک بشمول ہندوستان، انڈونیشیا، چین اور تھائی لینڈ میں فنکشنل اور پریمیم چاکلیٹ اور کنفیکشنری مصنوعات کی بڑھتی ہوئی مانگ سے منسوب ہے، آبادی کی زیادہ بنیاد؛اور سہولت اور کھانے کے لیے تیار مصنوعات پر بڑھتے ہوئے اخراجات۔

چین چاکلیٹ اور کنفیکشنری کے سازوسامان کی سب سے بڑی سنگل مارکیٹ ہے، جس کی 2016 میں فروخت میں US$750 ملین ہے۔ مزید برآں، اب بھی ترقی کی گنجائش موجود ہے، کیونکہ وہاں اب بھی دستی فوڈ پروسیسنگ کی تکنیکیں استعمال کی جاتی ہیں۔

عالمی چاکلیٹ اور کنفیکشنری پراسیسنگ کے سامان کی مارکیٹ رپورٹ میں PESTLE تجزیہ، مسابقتی زمین کی تزئین، اور پورٹر کا پانچ فورس ماڈل شامل ہے۔مارکیٹ کا پرکشش تجزیہ جس میں مارکیٹ کے سائز، شرح نمو اور عمومی کشش کی بنیاد پر تمام طبقات کو بینچ مارک کیا جاتا ہے۔

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)