1000L اعلی معیار کی اصلی کوکو بٹر چاکلیٹ کنچنگ مشین
● پروڈکٹ کا تعارف
مشین میں شامل ہیں:
- ایک جھولا ایک افقی واحد شافٹ کے ساتھ ہلایا ہوا پیڈل کے ساتھ ڈیزائن کیا گیا ہے تاکہ زیادہ سے زیادہ گہرائی کے اختلاط کو یقینی بنایا جاسکے۔
- ایک کنچنگ ٹاور جس سے آف ذائقوں کو تیزی سے اتارا جا سکتا ہے۔
اس عمل کو مکمل طور پر PLC کے ذریعے ٹچ اسکرین آپریٹر پینل پر سیٹ کردہ ترکیبی پیرامیٹرز کے مطابق کنٹرول کیا جاتا ہے۔
ریفائننگ کے مندرجہ ذیل واضح اثرات ہیں:
(1) چاکلیٹ مواد کی نمی مزید کم ہو جاتی ہے۔
(2) کوکو کی چٹنی میں بقایا اور غیر ضروری غیر مستحکم تیزابی مادوں کو پیچھے ہٹانا؛
(3) چاکلیٹ مواد کی viscosity کی کمی کو فروغ دینا اور مواد کی روانی کو بہتر بنانا؛
(4) چاکلیٹ مواد کے رنگ، خوشبو اور ذائقہ کی تبدیلی کو فروغ دینا؛
(5) مزید اچھے ذائقے کے ساتھ چاکلیٹ کے مواد کو مزید باریک اور ہموار بنائیں۔
● خصوصیات
• سیال کنچنگ
• بہترین درجہ حرارت کنٹرول
• اختلاط میں کم کوشش
رگڑ گرمی کی کم ترقی
• توانائی کی کھپت میں کمی
• مختلف درجہ حرارت پر جھولا اور ٹاور دونوں سے اتارنے کا عمل
• چاکلیٹ کی پتلی پرت کی بڑی سطح اتارنے کے عمل کے لیے دستیاب ہے۔
●درخواست
●نمونے
