Просто пройдіть через величезну парову машину для виробництва шоколаду, і ви опинитеся на традиційній плантації какао в Мексиці.
Навчально-розважальний центр Chocolate Experience Center, який проводить відвідувачів через процес створення шоколаду від заводу до готового продукту, тепер відкривається в Пругоніце, недалеко від Праги.
Experience Center знайомить відвідувачів з історією виробництва шоколаду, і вони навіть можуть відвідати спеціальну кімнату, призначену для кидання тортів.Тут також будуть інсталяції доповненої реальності та майстер-класи з шоколаду для сімей з дітьми або корпоративні тімбілдінги.
У створення Experience Center вклала понад 200 мільйонів крон чесько-бельгійська компанія Chocotopia.Власники, родини Ван Белле та Местдаг, готували центр два роки.«Ми не хотіли музею чи нудної виставки, повної інформації», — пояснив Хенк Местдаг.«Ми намагалися розробити програму, яку люди не могли б відчути ніде».
«Ми особливо пишаємося кімнатою, призначеною для кидання тортів», — додав Хенк.«Відвідувачі виготовлятимуть торти з напівфабрикатів, які виробники інакше викинули б, а потім зможуть взяти участь у найсолодшій битві у світі.Ми також організовуємо дні народження, де іменинники та іменинниці можуть приготувати власний шоколадний торт зі своїми друзями».
Новий Experience Center показує в освітній та розважальній формі, як екологічно та екологічно вирощений шоколад потрапляє з какао-плантації до споживачів.
Відвідувачі потрапляють у світ шоколаду, проходячи через парову машину, яка приводила в дію шоколадні фабрики багато років тому.Вони опиняться прямо на какао-плантації, де зможуть побачити, як важко працювати фермерам.Вони дізнаються, як стародавні майя готували шоколад і як виготовляли популярне ласощі під час промислової революції.
Вони можуть подружитися з живими папугами з Мексики та спостерігати за сучасним виробництвом шоколаду та праліне через скляну стіну на фабриці Chocotopia.
Найбільшим хітом Experience Center є майстерня, де відвідувачі можуть стати шоколатьє та виготовляти власні шоколадні цукерки та праліне.Майстер-класи розраховані на різні вікові групи, для дітей і дорослих.Дитячі дні народження дозволять дітям весело провести час, дізнатися щось нове, разом приготувати торт чи інші солодощі та насолодитися всім Центром.У кінозалі казок проходить шкільна програма.Сучасний конференц-зал дозволяє організувати корпоративні та тімбілдінгові заходи, включаючи солодкий сніданок, майстер-класи або шоколадну програму для всіх учасників.
Вишенькою на вершині є Світ фантазій, де діти можуть спробувати доповнену реальність, зустрітися з феями, які занурюють цукерки в шоколадну річку, оглянути розбитий космічний корабель із солодощами, що живляться прибульцями, і знайти доісторичну плантацію.
Якщо під час майстер-класу шоколатьє не втримаються і з'їдять свою роботу, на допомогу прийде цех фабрики.У Choco Ládovna відвідувачі Центру можуть придбати свіжі шоколадні вироби гарячими з конвеєра.Або вони можуть зайняти місце в кафе, де вони зможуть скуштувати гарячий шоколад і багато шоколадних десертів.
Chocotopia співпрацює з власною плантацією какао Hacienda Cacao Criollo Maya на півострові Юкатан.Якість какао-бобів ретельно контролюється на всьому шляху від посадки до отримання плиток шоколаду.При вирощуванні не використовуються пестициди, а жителі місцевого села працюють на плантації, доглядаючи за рослинами какао традиційними методами.Проходить від 3 до 5 років, перш ніж вони отримають перші боби з новопосадженої рослини какао.Власне виробництво шоколаду також є тривалим і складним процесом, і саме це пропонується відвідувачам в інтерактивному Центрі досвіду.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg
https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Час публікації: 10 червня 2020 р