Замість того, щоб подарувати татові пару шкарпеток або подарункову картку цього Дня батька, люди можуть подарувати своїм батькам приємний віртуальний досвід.Книжковий магазин Boulder проведе дегустацію шоколадних батончиків через Zoom о 14:00 у неділю.Напередодні заходу на веб-сайті магазину можна замовити різноманітний вибір із восьми батончиків ручної роботи з одного походження, а також отримати з вулиці.

«Подібно до того, як наші смакові рецептори стали більш витонченими щодо вина, сиру, крафтового елю та кухні, ми хочемо спробувати не тільки нудну однаковість Hershey's і Cadbury, з якою ми виросли», — сказав Джон Лендорф, місцевий письменник про їжу, який буде вести недільну дегустацію.«З хорошим шоколадом ви точно отримаєте те, за що платите».

Lehndorff влаштував особисту дегустацію шоколаду в книжковому магазині Boulder на День святого Валентина, а нещодавно провів кібердегустацію до Дня матері.Журналіст про їжу та ведучий давнього шоу «Nibbles Radio» на KGNU з радістю знову вітає інших гурманів на новій території.

«Коли Хелена (Патсіс-Болдук) попросила мене провести віртуальну зустріч до Дня батька, я сказав «так» як тато і любитель шоколаду», — сказав Лендорф.

Протягом сесії дегустатори шоколаду дізнаються про індустрію та поділяться думками щодо смаку, текстури та тонкощів батончиків.

«Я дегустую батончики один раз за кілька днів до заходу, щоб отримати деякі дегустаційні нотатки», — сказав Лендорф.«Крім розмов про найкращий спосіб смакувати шоколад, я завжди радий запропонувати їжу та напої поєднувати з певними сортами, але ми будемо пробувати як є, за винятком надзвичайно важливого напою, який очищає піднебіння між плитками шоколаду».

Від ароматних моль і соусів для барбекю до вафель, йогурту та страв з кавою, багата антиоксидантами супер-їжа з’явилася в багатьох домашніх стравах Lehndorff.

«З дитинства я любив усі види шоколаду», — сказав Лендорф.«Це суть комфорту та особливих моментів, і я навчився готувати з цим.Я часто додаю трохи какао, коли готую соуси, чилі та тушковане м’ясо, щоб додати трохи глибини».

Недільна онлайн-подія спрямована на сприяння єдності, залучення почуттів і надання як знань, так і розваг.

«Ця концепція виникла як спосіб сприяти соціальному теплу під час соціальної дистанції», — сказала Хелена Пастіс-Болдук, співвласниця книжкового магазину Boulder і покупець подарунків.«Ми організували шоколадний захід до Дня матері, це було весело та добре сприйнято, і ми вважали, що тати заслуговують на таке ж ставлення.На нашому попередньому заході цілі сім’ї збиралися разом і куштували шоколад».

Окрім надання публіці літературних перлин, книжковий магазин Boulder швидко стає постачальником деяких із найкращих сортів кустарного шоколаду.Усі батончики, представлені на віртуальних дегустаціях, продаються в магазині Pearl Street.

«Минулого дня Святого Валентина ми провели захід у книжковому магазині, який зібрав 360 людей», — сказав Пастіс-Болдук.«Для цієї події ми підготували 130 різних барів.Книжковий магазин Boulder стає добре відомим закладом серед виробників шоколаду як союзник у розповсюдженні та поширенні поточної еволюції виробництва шоколаду від бобів до батончиків».

Квитки на подію Zoom коштують 10 доларів і включають безкоштовний батончик Arete Fiji 70%, улюблений продукт Pastis-Bolduc, який спочатку коштував 12,45 доларів.Учасники повинні будуть придбати принаймні два інші батончики зі списку.

«Для дегустації до Дня батька я вибрав батончики, які, на мою думку, припадуть до душі більш чоловічому смаку», — сказав Пастіс-Болдук.«Як і на попередньому заході, до Дня матері я вибрав батончики з більш фруктовим і квітковим смаком.Цього разу у нас кава, ром, темніші та міцніші батончики з більшим вмістом шоколаду.Я вважаю, що цілий вибір із восьми батончиків є дуже унікальним для цієї події, тому що ми зазвичай пропонуємо таку велику кількість батончиків у магазині».

Від батончиків, створених на козячому молоці від гавайського шоколадного виробника Manoa, до пропозиції від Goodnow Farms, виготовлених у міді, яка все ще використовує невеликі партії рому Lawley та еквадорського какао, які продаються за 19,20 доларів США, варіанти виходять далеко за межі середнього Kit Kat або коробки Russell Stover.

«Коли ви серйозно цінуєте солодощі ручної роботи з відповідальних джерел, у вас виникає момент «а-ха», — сказав Лендорф.«Ви розумієте, що шоколад — це не стільки смак, скільки широкий світ нюансів, ароматів і смаків від солодкого до пікантного».

Працювати вдома набагато краще, якщо мати добре обладнаний офіс.Щоб отримати недорогі та якісні меблі для домашнього офісу, зверніться до…

У чому секрет 30 успішних років обслуговування домовласників і підрядників найкращими продуктами для будівництва будинків?Власники Бутч…

Роман Мартінез з Boulder Home Design + Build може творити магію з інтер’єром вашого будинку.Чи настав час для...

Вам не потрібно жити з болем.Якщо ви відчуваєте труднощі або дискомфорт під час руху або навіть коли ви цього не робите, доктор...

Піклуватися про своє фізичне здоров’я зараз дещо складно.Але Alpine Physical Therapy все ще прагне...

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp: +86 15528001618