Ми пропонуємо продукти, які, на нашу думку, будуть корисними для читачів.Якщо ви купуєте через посилання на цій сторінці, ми можемо отримати невелику комісію.Це наш процес.
Було показано, що шоколад, виготовлений із насіння какао-дерева, стимулює вивільнення хімічних речовин, що сприяють гарному самопочуттю, у мозку, включаючи ендорфіни та серотонін (1).
Однак не всі шоколадні вироби однакові.Багато з них мають високу калорійність, додають цукор і оброблені інгредієнти.
Незалежно від того, чи хочете ви купити звичайну плитку шоколаду або з’їсти щось хрустке, купуючи шоколадну закуску, вам потрібно враховувати поживність і якість продукту.
Загальний діапазон цін зі знаком долара ($ до $$) показаний нижче.Знак 1 долара означає, що продукт має помірну ціну, тоді як знак 3 доларів означає вищий діапазон цін.
Зазвичай діапазон цін становить 0,23–2,07 дол. США за унцію (28 г) або 5–64,55 дол. США за упаковку, хоча ціни можуть відрізнятися залежно від того, де ви робите покупки та чи купуєте ви кілька штук.
Будь ласка, зверніть увагу, що цей огляд включає широкий вибір продуктів, включаючи печиво, хрустку їжу, барну їжу та напої, і завжди немає прямого порівняння цін.
Оригінальні шоколадні батончики JOJO innocence є найкращим вибором для здорового шоколаду завдяки їх шоколадному смаку та хрусткості, а також високому вмісту білка та клітковини, що може допомогти вам зберегти задоволення надовго.
Вони також виготовлені лише з п’яти високоякісних інгредієнтів, включаючи темний шоколад, мигдаль, фісташки, сушену журавлину та конопляний білок.
Конопляний протеїн виготовляється з насіння конопель і є одним із небагатьох рослинних білків, який містить усі дев’ять незамінних амінокислот, що робить його одним із джерел повноцінного білка (2, 3).
На додаток до короткого списку інгредієнтів, бар JOJO також пропонує веганську їжу без глютену, сертифіковану без ГМО, без сої та палео-дружню їжу.
Один батончик (34 грами) містить 180 калорій, 13 грамів жиру, 6 грамів насичених жирів, 11 грамів вуглеводів, 4 грами клітковини, 8 грамів цукру (включаючи 8 грамів доданого цукру) і 5 грамів білка (4 ).
Ці батончики також мають три інші смаки — арахісове масло, макадамія та малина.Усі вони містять 5 грамів рослинного білка та менше 200 калорій.
Чорний шоколад має більший вміст какао, ніж молочний шоколад, зазвичай принаймні 70% какао.Як наслідок, вміст поліфенолів у чорному шоколаді дуже високий.Поліфеноли є рослинними сполуками з ефективною антиоксидантною активністю (5, 6).
Насправді спостережні дослідження пов’язують споживання темного шоколаду, багатого антиоксидантами, з користю для здоров’я серця та роботи мозку (6, 7, 8).
Хоча вміст цукру та доданого жиру в чорному шоколаді, як правило, нижчий, ніж у молочному шоколаді, вміст цукру в продуктах із темного шоколаду може бути високим.Тому перед покупкою продукту важливо перевірити харчову етикетку та список інгредієнтів.
Taza Chocolate – це компанія зі штату Массачусетс, яка виробляє високоякісні продукти з тертого шоколаду.
На додаток до сертифікації Міністерства сільського господарства США (USDA) щодо продуктів без глютену, без ГМО та органічної сертифікації, Taza також стала першим американським виробником шоколаду, який запровадив програму прямої торгівлі третіми сторонами.
Сертифікація прямої торгівлі Taza гарантує, що какао-продукти надходять безпосередньо від виробників какао-бобів, і що ці виробники какао-бобів отримують справедливе ставлення та оплату за цінами, вищими або вищими за ринкові.
Ці формочки для суперчорного шоколаду складаються лише з двох інгредієнтів: тертих органічних какао-бобів і органічного тростинного цукру.Вони ідеальні для тих, хто любить глибокий, злегка гіркуватий смак чорного шоколаду.
Один прийом їжі - половина тарілки.Тим не менш, оскільки він містить 85% какао, навіть невеликого шматочка достатньо, щоб задовольнити ваші потреби в шоколаді.
Одна половина диска (1,35 унції або 38 грамів) забезпечує 230 калорій, 17 грамів жиру, 10 грамів насичених жирів, 14 грамів вуглеводів, 5 грамів клітковини, 6 грамів цукру та 5 грамів білка (9).
Якщо ви віддаєте перевагу закускам із темного шоколаду, ви можете щось з’їсти, темний шоколад barkTHINS snack — один із найкращих варіантів.
Ці шоколадні закуски хрусткі та злегка солоні, і готуються з трьох простих інгредієнтів: чорного шоколаду, гарбузового насіння та морської солі.Ці інгредієнти також сертифіковані справедливою торгівлею та не сертифіковані для генетичної модифікації.
На додаток до гарної крихкості гарбузове насіння також багате багатьма необхідними поживними речовинами, включаючи марганець, фосфор, магній, залізо, цинк і мідь (10, 11).
Обов’язково зверніть увагу на розмір порції, оскільки кожна порція містить 10 грамів доданого цукру, що становить приблизно 40% щоденної рекомендованої кількості доданого цукру для жінок Американською асоціацією серця (AHA) і 28% рекомендованої кількості для чоловіків (12).
Одна порція (1,1 унції або 31 грам) містить 160 калорій, 12 грамів жиру, 6 грамів насичених жирів, 14 грамів вуглеводів, 10 грамів цукру (включаючи 10 грамів доданого цукру) і 4 грами білка (13).
Якщо ви шукаєте хрустку закуску з низьким вмістом цукру та калорій, органічне хрустке бананове печиво з подвійним темним шоколадом Barnana сертифіковане Міністерством сільського господарства США, без ГМО, виготовлене з бананів преміум-класу.
Термін «регенерований банан» стосується використання бананів, непридатних для експорту через дефекти або інші фізичні властивості.
Незважаючи на те, що список інгредієнтів довший, ніж інші продукти в цьому списку, ці хрусткі продукти виготовлені з високоякісних інгредієнтів, включаючи органічне бананове пюре, органічний кокосовий пальмовий цукор, вівсяне борошно без глютену, шоколадну стружку та кокосову олію.
Для веганів або тих, хто не вживає глютен, цей органічний банановий хрусткий шоколад із темного шоколаду також стане хорошим вибором.
Одна порція (1 унція або 28 грамів) містить 135 калорій, 6 грамів жиру (4 грами насиченого жиру), 19 грамів вуглеводів, 2 грами клітковини, 8 грамів цукру (включаючи 2 грами доданого цукру) і 2 грами білка (14).
Завдяки банановому пюре кожна порція також забезпечує 160 мг калію, або 5% від добової норми (DV) (14).
Enjoy Life – це харчова компанія, яка займається виробництвом глютену та основних продуктів без алергенів.Вони також пропонують різноманітні веганські закуски та закуски.
Виготовлені з веганського напівсолодкого шоколаду, соняшникового протеїну, соняшникового масла, гарбуза та насіння соняшнику, ці шоколадні протеїнові шматочки є не лише вегетаріанськими, але й не містять арахісу та горіхів.
У цих закусках також мало FODMAP.FODMAP – це ферментовані вуглеводи, які пов’язані із симптомами, викликаними або посиленими людьми, які викликають синдром подразненого кишечника (СРК) (15).
Enjoy Life Sunflower Seed Butter Chocolate Protein Bites упаковані в упаковці по 1,7 унції (48 г) для однієї порції, що полегшує контроль кількості, і їх можна приймати будь-коли та будь-де.
Кожна упаковка їжі (1,7 унції або 48 грамів) містить чотири ковтки і містить 230 калорій, 15 грамів жиру, 8 грамів насиченого жиру, 23 грами вуглеводів, 4 грами клітковини та 15 грамів цукру (7 грамів цукру). додано) і 8 грамів білка (16).
Якщо ви хочете придбати шоколадні батончики, HU є одним із найкращих варіантів для різноманітних смаків, таких як ванільний хрусткий чорний шоколад і мигдальне масло, наповнений кіноа, темний шоколад.
За винятком палеоорганічних, веганських, сертифікованих USDA органічних продуктів і продуктів, які не містять сої, усі його мильні шматки не містять добавок, включаючи емульгатори, соєвий лецитин, рафінований цукор і цукрові спирти.
Наприклад, батончики темного шоколаду Vanilla Crisp містять лише шість інгредієнтів, включаючи органічне какао, нерафінований органічний кокосовий цукор, органічне какао-масло справедливої ​​торгівлі, органічну лободу, органічні боби ванілі та морську сіль.
Крім того, вони смачні.Хоча розмір порції становить половину палички (приблизно 1 унцію або 28 грамів), ці шматочки мають сильний і насичений смак, і лише один або два квадрати можуть задовольнити будь-яку солодкість.
Одна порція (1 унція або 28 грамів) шоколадної плитки Vanilla Crisp містить 180 калорій, 13 грамів жиру, 8 грамів насиченого жиру, 14 грамів вуглеводів, 2 грами клітковини та 8 грамів цукру (додайте 7 г) цукру) і 2 г білка (17).
Арахісове масло і шоколад – класичне поєднання смаків.Незважаючи на це, багато чашок з арахісовим маслом все ще містять сильно оброблені олії та штучні інгредієнти.
Охолоджені чашки Perfect Snacks з темним шоколадом і арахісовим маслом є одним із найздоровіших варіантів, оскільки вони виготовлені з високоякісних органічних інгредієнтів, включаючи арахісове масло та темний шоколад справедливої ​​торгівлі.
Як і снек-батончики, чашки з арахісовим маслом від Perfect Snack містять фірмові порошки повністю висушених продуктів, серед яких капуста, насіння льону, яблуко, шипшина, апельсин, лимон, папайя, помідори, морква, шпинат, селера, люцерна та ламінарія.
Крім того, що ці чашки з арахісовим маслом не містять штучних добавок і консервантів, вони містять менше калорій і додають цукор, ніж багато інших подібних чашок з арахісовим маслом на ринку (18, 19, 20).
Крім того, оскільки вони містять рисовий білок і сухий яєчний порошок, вони є хорошим джерелом білка і можуть допомогти вам залишатися ситими протягом тривалого часу.
Одна порція (2 чашки або 40 грамів) може забезпечити 210 калорій, 14 грамів жиру, 4,5 грама насичених жирів, 16 грамів вуглеводів, 3 грами клітковини, 11 грамів цукру (з 9 грамами цукру) і 7 грамів білок (18) .
Нежирний какао-порошок із темного шоколаду, мигдаль, виготовлений лише з п’яти інгредієнтів, можна приготувати майже вдома, і вам не потрібно готувати цю хрустку закуску самостійно.
Цей мигдаль, змочений шоколадом, не містить глютену та інгредієнтів без ГМО, штучних консервантів, барвників, ароматизаторів і підсолоджувачів.Натомість вони містять лише мигдаль, темний шоколад, кленовий сироп, морську сіль і какао-порошок.
Мигдаль — неймовірно поживний горіх, багатий антиоксидантами, які борються з хворобами, корисними жирами та основними поживними речовинами, включаючи вітамін Е та марганець.Також було показано, що вони допомагають зменшити почуття голоду, оскільки вони є хорошим джерелом білка та клітковини (21, 22).
Щоб контролювати розмір порції, ви можете придбати ці здоровіші мигдальні горіхи в шоколаді в одноразових упаковках по 1 1/2 унції (43 г).
Кожні 1 1/2 унції (43 грами) містять 240 калорій, 16 грамів жиру, 4 грами насичених жирів, 18 грамів вуглеводів, 10 грамів цукру (з додаванням 9 грамів цукру) і 7 грамів білка. як кальцій, залізо та калій 6-10% від DV (23).
Такий смачний, як шоколад із родзинками чи чорницею, часто важко звернути увагу на кількість.У результаті легко споживати більше калорій або цукру, ніж очікувалося.
Закуски Nib Mor’s Organic Dark Chocolate Wild Maine Blueberry Snacks поєднують смак фруктів у шоколаді зі зручністю окремо упакованих шматочків закуски.
Ці фруктові делікатеси хвалять за їхню м’якість, вершковість і солодкість, водночас вони містять менше 100 калорій на порцію.
Вони також виготовлені з невеликої кількості органічних інгредієнтів, включаючи шоколадний лікер, какао-масло, сахарозу, чорницю, органічний соєвий лецитин і ваніль.
Чорничні закуски Nib Mor's Wild Maine сертифіковані як органічні Міністерством сільського господарства США та містять безглютенові, веганські інгредієнти та інгредієнти без ГМО.
Пачка готових закусок (17 грамів) містить 80 калорій, 7 грамів жиру, 4 грами насичених жирів, 8 грамів вуглеводів, 1 грам клітковини, 5 грамів цукру (5 грамів доданого цукру) і 1 грам білка. (24 грами).).
Гранола та протеїнові батончики – популярна закуска.Однак через високий вміст багатьох цукрів і низький вміст білка та клітковини не всі розфасовані батончики є здоровим вибором.
На щастя, на ринку є кілька варіантів, які можуть задовольнити вашу любов до шоколаду, водночас наповнені поживними виборами.
RXBAR є одним із найкорисніших протеїнових батончиків через високий вміст клітковини та білка, без додавання цукру та лише з невеликою кількістю цілісних інгредієнтів — багато з них уже можна використовувати на кухні.
Зокрема, їх батончик Chocolate Sea Salt Bar дуже популярний серед любителів шоколаду, оскільки він має насичений, насичений смак шоколаду з ноткою солі.Кожен батончик (52 грами) також містить 12 грамів вражаючого білка, що робить його перекусом або варіантом після тренування (25).
Що стосується інгредієнтів, батончик складається лише з восьми високоякісних продуктів, включаючи фініки, яєчні білки, кешью, мигдаль, шоколад, какао, натуральні ароматизатори та морську сіль.
Один грам (52 грами) містить 210 калорій, 9 грамів жиру, 2 грами насичених жирів, 23 грами вуглеводів, 5 грамів клітковини, 13 грамів цукру (0 грамів доданого цукру) і 12 грамів білка ( 25).
Якщо вам потрібен хрусткий батончик гранола, то батончик Pure Elizabeth's Chocolate Sea Salt Old Grain Granala — найкращий вибір.
Ці солодкі та пікантні батончики багаті органічним кокосовим цукром і виготовляються лише з кількох високоякісних інгредієнтів, зокрема шматочків чорного шоколаду, листкового зефіру, пластівців кіноа, безглютенового вівса, насіння чіа та необробленої кокосової олії та кориця.
Вони також містять пробіотичні штами, які можуть вижити в процесі випічки.Пробіотики – це корисні кишкові бактерії, які, як було показано, підтримують загальний стан здоров’я, включаючи імунну систему, травну систему та здоров’я серця (26).
Один грам (30 грамів) містить 130 калорій, 6 грамів жиру, 3,5 грама насичених жирів, 19 грамів вуглеводів, 2 грами клітковини, 6 грамів цукру (6 грамів доданого цукру) і 3 грами білка (27 грамів). )) .
Якщо у вас діабет 2 типу або ви дотримуєтеся кетогенної чи кетогенної дієти, міні-шоколадне м’ятне печиво HighKey є однією з найкращих здорових шоколадних закусок, оскільки воно містить низький вміст вуглеводів і не містить цукру.
HighKey – це харчова компанія, яка виробляє їстівні кетонові закуски, сухі сніданки та суміші для випічки, включно з цим хрустким шоколадно-м’ятним печивом.
Печиво виготовляється з мигдального борошна, кокосової олії та натуральних підсолоджувачів, таких як еритритол, монах і стевія.Вони також не містять консервантів, штучних барвників та ароматизаторів.
Одна порція (7 міні-печива або 28 грамів) містить 130 калорій, 13 грамів жиру, 7 грамів насичених жирів, 11 грамів вуглеводів, 2 грами клітковини, 0 грамів цукру та 8 грамів еритросу.Цукровий спирт і 3 грами білка (28).
Якщо ви хочете скуштувати холодний шоколад, найкращим вибором стане заморожений грецький йогурт Yasso Chocolate Fudge.
Ці шоколадні батончики виготовляються лише з невеликої кількості інгредієнтів (зокрема знежиреного грецького йогурту) і мають нижчий вміст калорій і вищий вміст білка, ніж багато подібних продуктів на ринку.
Крім того, на відміну від морозива, ці заморожені грецькі батончики йогурту мають пропорції, тож вам легше підтримувати щоденне споживання шоколаду в межах ваших харчових цілей.
Незважаючи на низьку калорійність, вони все одно задовільні завдяки кремовій, гладкій консистенції та шоколадному смаку.
Один батончик (65 г) містить 80 калорій, 0 г жиру, 15 г вуглеводів, 1 г клітковини, 12 г цукру (включаючи 8 г доданого цукру) і 6 г білка (29).
Elmhurst – це компанія, що виробляє напої з рослинного походження, відома тим, що виробляє продукти з мінімальною кількістю інгредієнтів.
Вівсяна каша з шоколадним молоком не є винятком.Він містить лише шість простих інгредієнтів, включаючи фільтровану воду, цільнозернові вівсяні пластівці, тростинний цукор, какао, натуральні ароматизатори та сіль.
Окрім того, що цей напій із вівсяних пластівців не містить камеді чи емульгаторів, він також є веганським, без глютену та не сертифікованим ГМО.Він також має стійкі до зберігання контейнери, які можна легко запасти заздалегідь.
Найкраще те, що вівсянка з шоколадним молоком Elmhurst містить менше цукру, ніж багато інших ароматизованих альтернативних молока на ринку.Однак його насичений шоколадний смак все ще добре сприймається, і ним можна насолоджуватися безпосередньо з холодильника або після розігрівання.
Вісім унцій (240 мл) цього шоколадного молока на основі вівсяних пластівців містять 110 калорій, 2 грами жиру, 0,5 грама насиченого жиру, 19 грамів вуглеводів, 3 грами клітковини, 4 грами цукру (включаючи 4 грами доданого цукру) і 3 грами білка (30).
Найкраща шоколадна закуска для вас залежить від ваших дієтичних потреб і уподобань.Наприклад, враховуючи, що шоколад зазвичай містить молочні продукти, вегани або люди з непереносимістю лактози або алергією на молоко хотіли б шукати сертифіковані продукти, придатні для веганів або безмолочних продуктів.
Крім того, одні продукти ситніші і їх можна їсти в невеликих кількостях, а інші менш калорійні і їх можна їсти у великих кількостях.
Незалежно від того, який тип продукту ви хочете придбати, ви хочете знайти продукт із низьким вмістом цукру та виготовлений із високоякісних інгредієнтів.
В ідеалі шукайте продукти, які не містять надлишку добавок або містять невелику кількість добавок, оскільки це може свідчити про те, що продукт піддається більшій обробці.
Дієти з високообробленими продуктами пов’язані з підвищеним ризиком ожиріння, серцевих захворювань і смертності від усіх причин (31, 32, 33, 34).
Нарешті, хоча деякі шоколадні закуски можуть бути кориснішими за інші, важливо звернути увагу на розмір порції, оскільки калорії та цукор швидко збільшаться.
Купуючи шоколадні закуски, слід враховувати такі чинники, як поживність, якість інгредієнтів і ваші дієтичні потреби.Щоб уникнути надмірного споживання калорій і цукру, будь ласка, контролюйте обсяг фізичної активності.
Хоча шоколад не завжди вважається здоровим вибором, на ринку є кілька продуктів, які можуть задовольнити вашу тягу до шоколаду та забезпечити більш поживний і здоровий вибір.
Як правило, шукайте закуски з низьким вмістом цукру та поживними речовинами (наприклад, мигдалем або листковою кіноа), які забезпечують інші поживні речовини, такі як білок і клітковина.
Найголовніше — переконатися, що ви вибрали закуску, яка повністю відповідає вашим потребам за розміром порції, смаком і консистенцією.
У цій статті детально описано темний шоколад та його користь для здоров’я.Він насправді багатий антиоксидантами та корисними поживними речовинами.
Існують сотні сортів чорного шоколаду.Прочитайте цей посібник, щоб знайти найкращий тип темного шоколаду, який варто купувати та якого уникати.
Шоколад - це солодка закуска, яка зазвичай заряджає енергією або піднімає настрій.Деякі види шоколаду, особливо чорний шоколад, природним чином містять кофеїн...
Цинк бере участь у багатьох важливих процесах у вашому організмі та необхідний для здоров’я.Це 10 найкращих продуктів із найвищим вмістом цинку.
Дослідники кажуть, що вживання чорного шоколаду може змінити частоту мозкових хвиль, що може допомогти покращити пам’ять і зменшити стрес.
Чорний шоколад виготовляється шляхом поєднання жиру та цукру з какао-порошком.У цій статті досліджується, чи можна споживати темний шоколад як частину здорових кетонів.
Незважаючи на те, що какао-боби найбільш відомі своєю роллю у виробництві шоколаду, какао-боби використовувалися протягом сотень років завдяки своїм лікувальним властивостям.Це 11 здорових місць,...
Завдяки вмісту в чорному шоколаді таких корисних сполук, як поліфеноли, флаваноли та катехіни, його часто називають здоровою їжею.Ось цей…
Купуючи шоколадні цукерки, ви могли помітити, що на одних упаковках вказано какао, а на інших — какао.Ця стаття розповідає про різницю…
Горіхи сповнені корисних поживних речовин, які можуть знизити ризик багатьох захворювань.Це детальний огляд 9 найкорисніших горіхів.
Щоб дізнатися більше про шоколадні машини, зв’яжіться з нами:
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Тел/Whatsapp: +86 15528001618 (Suzy)