Bir arkeolog on yıl önce Pueblo'daki silindir içme kavanozlarında kakao kalıntısı izleri bulduğunda, bunun sonuçları çok büyüktü.Çikolatayı keşfetmesi, Chaco Kanyonu'ndaki Güneybatı çöl sakinlerinin MS 900'den beri Mayalar gibi tropik Orta Amerika kakao hasatçılarıyla ticaret yaptığını kanıtladı.
Ancak içme kapları, içinde saklanan çikolata kadar önemlidir.Bunlar, bugün Chaco Kanyonu Pueblolularının soyundan gelen kabilelerde devam eden dinamik bir çömlek yapımı geleneğinin canlı kanıtıdır.
1900'lerin başında Smithsonian Ulusal Doğa Tarihi Müzesi, Chaco Kanyonu'ndaki silindir kaplardan bazılarını toplayan bir arkeolojik keşif gezisine katıldı.Bunlardan ikisi şu anda müzenin “Harika Nesneler” sergisinde sergileniyor.Kavanozların satın alınması, müzenin sömürge geçmişini hatırlatıyor ancak günümüzde müzedeki antropologların kavanozlar ve diğer çömlekler için yeni bir amacı var: onları kendi topluluklarında kültürel canlanmaya öncülük eden yerli halkla buluşturmak.
Örneğin, müzenin Sesleri Kurtarma programı, çömlek yapımı geleneklerini daha iyi anlamak için Chaco Pueblo'luların Hopi soyundan gelenler gibi yerli topluluklarla birlikte çalışıyor.Aynı zamanda gelecek nesiller için çalışabilmeleri için köklü çömlekçileri de koleksiyona getiriyor.
“Dünyanın çok değiştiğini ve pek çok müzenin, belki de sahip olmaması gereken yerlere erişebildiğini kabul etmeliyiz.Artık arkanıza yaslanıp insanların ve daha büyük toplulukların bize söyleyeceklerini dinlemek önemli” dedi müzenin Kuzey Amerika Arkeolojisi Küratörü Dr. Torben Rick.“Bundan çok şey çıkabilir.Doğa Tarihi Müzesi'nin ilerlemesinin ve gelecekte daha da toplum odaklı olmaya çalışmasının önemli olduğunu düşünüyorum.
12. yüzyılın başlarında, Chaco Kanyonu aniden silindir içme kavanozlarının sonunu gördü.Pueblo'lular yaklaşık 112 kavanozu Pueblo Bonito'daki bir odaya doldurdu ve ardından odayı ateşe verdi.Çikolata içmeye devam etmelerine rağmen artık silindir kavanoz kullanmıyorlardı; bu da kavanozların dini açıdan kakaonun kendisi kadar önemli olduğunu akla getiriyor.
“Gemiler güçlü görüldü ve ateşle imha edildi.Kanıtlar bunların özel kaplar olduğunu gösteriyor” dedi kavanozlardaki kakaoyu keşfeden New Mexico Üniversitesi'nden arkeolog Dr. Patricia Crown."Silindir kavanozlar bitti ama çikolata içmek bitmedi."
MS 1100'deki kavanoz yangınından sonra Ataların Pueblo halkları kakaoyu kupalardan içmeye başladı.Çikolata silindirli kavanoz ritüelinin detayları zamanla kayboluyor.
Çömlekçiliği incelemek, Güneybatı ile Orta Amerika arasındaki karmaşık alışveriş hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyen bilim adamları için yararlı olabilir.Benzer şekillere sahip kavanoz, kupa veya kaseler, farklı toplumlarda benzer etkinlikler için kullanılıyor olabilir.
Yakın zamanda yayınlanan bir podcast'te Crown, kakao için Chaco kavanozlarını test etme fikrinin nereden kaynaklandığını açıkladı.Maya kavanozlarının çikolata içmek için kullanıldığını belirten bir Maya uzmanıyla konuşuyordu ve Crown, Chaco kavanozlarının aynı şekilde kullanılıp kullanılmadığını merak etti.Kavanoz şekli Crown'a fiziksel çikolatanın yanı sıra fikir ve ritüellerin de yaygın bir hareketinin olabileceğini ima etti.
Crown, "Amerika Birleşik Devletleri ile Meksika arasındaki sınırda etkileşimin, fikirlerin ve ticari malların ileri geri hareket etmesine izin veren bir duvar yoktu" dedi."Şu an bulunduğumuz yere baktığımızda 1000 yıl önce her şeyin ne kadar farklı olduğunu düşünmemize yardımcı oluyor."
Pueblo'lular kakaodan daha fazlasını satıyorlardı.Yarım küredeki medeniyetlerle fikir, papağan, diğer yiyecekler ve çömlek yapımı teknikleri alışverişinde bulundular.
"Bu, Orta Amerika ormanlarında kakao toplayan ve bunu Güneybatı'daki insanlara ulaşmak için devasa bir ağ aracılığıyla takas eden insanların olduğu anlamına geliyor.Bu, insanların sahip olduğu kapsamlı bilgi tabanını gösteriyor” dedi Rick."Küreselleşmiş modern dünyamızda, internet öncesi ve toplu taşıma öncesi insanların 1000 yıldan fazla bir süre önce bu tür bağlantılara sahip olduğunu çoğu zaman düşünmüyoruz."
New Mexico'daki Chaco Kanyonu Ulusal Tarihi Parkı, geçmiş Pueblo'lularla aynı görünmüyor.Ancak kanyon, Chaco Kanyonu'nun torunları için kültürel ve dini önemini kaybetmedi.Hopiler de dahil olmak üzere kabileler, Chaco Kanyonu'nu geleneklerinin önemli bir parçası olarak kabul etmeye devam ediyor.
Müzedeki Kuzey Amerika Yerli Kültürü Küratörü Dr. Gwyn Isaac, "En önemli şeylerden biri, tüm bu medeniyetin yok olması fikrine inanmamak" dedi.“Bu yerlerle hala büyük bir akrabalık var ve çömlekçilik bu şekilde anlam kazanıyor.Çömlekçiliğin taşıdığı canlılık, fikir ve tasarımlar bugün hâlâ çömlekçiliğin değerinin bir parçası.”
Recovering Voices, Yerli toplulukları Smithsonian koleksiyonlarıyla birleştiren bir dil ve kültürel canlandırma programıdır.Örneğin, Hopi çömlekçileri koleksiyonları kendi topluluklarında nesiller arası bilgiyi kolaylaştırmak için kullanıyor ve koleksiyonların Yerli değerleri açısından anlaşılmasını geliştirmek için Smithsonian ile ortaklık kuruyor.
“Hopi'den çömlekçilerimiz bizimle koleksiyonlar üzerinde çalışmaya geliyor.Ziyaretten elde ettikleri tüm bilgileri genç nesillerin çömlekçiliği öğrenmesine yardımcı olmak için kullanıyorlar" dedi Isaac.“İnsanlar çömlekçilik yaparak kendilerini atalarına sıkı sıkıya bağlı ve yakın hissediyorlar.Geçmişle şimdiki zaman arasında bağlantı kurmanın bir yolu.”
Geçmişte çikolata içmek için Chaco silindir kavanozları kullanılıyordu.Artık bu amaçla kullanılmasalar da amaçsız değiller.Bunlar, Güneybatı ile tropikler arasında dinamik bir ticaret yolunun var olduğuna dair ikna edici kanıtlardır ve aynı zamanda kabile çömlekçilerinin soyundan gelenler için yaşayan bir tarihtir.
Isaac, "Chaco Kanyonu ve çömlekleri bu toplulukların kopuşun değil sürekliliğin göstergesidir" dedi."Bu topluluklar için bunlar her zaman var olan fikirlerdir.Ancak arkeologlar ve antropologlar için bu toplulukların bu yerlerin onlar için ne anlama geldiği konusunda daha iyi eğitilmemiz gerekiyor.”
Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.
Web sitemizi ziyaret etmeye hoş geldiniz: www.lschocolatemachine.com.
Gönderim zamanı: Temmuz-09-2020