Çin Sevgililer Günü geldi çattı ve çikolata da sağlıklı tüketilmeli!

LST çikolatayla ilgili makinelerin En Büyük Tedarikçisidir.

Tam Çikolata Fabrikası Çözümü sunuyoruz.

Please contact suzy@lstchocolatemachine.com /whatsapp:+8615528001618 to inquiry

Avrupa Önleyici Kardiyoloji Dergisi'nde yayınlanan yakın tarihli bir çalışma şunu gösterdi:

Haftada 1 defadan az çikolata tüketenlerle karşılaştırıldığında, haftada 1 defadan fazla veya ayda 3,5 defadan fazla çikolata yiyen kişilerde koroner arter hastalığı riski önemli ölçüde daha düşüktü.

Toplam 336.289 kişinin katıldığı bu çalışmaya, koroner arter hastalığı, akut miyokard enfarktüsü ve akut koroner sendrom dahil olmak üzere kardiyovasküler hastalıklar değerlendirildi ve sonuca ulaşıldı.

1

 

 

 

 

 

Çikolatanın içindeki besinler nelerdir?

Flavanoller: Çikolatanın hammaddesi olan kakao, doğal bitkilerde en yüksek flavanol içeriğine sahiptir.Bu madde, sağlıklı kan akışını sürdürmek ve insan vücudundaki normal kan basıncını korumak için trombositlerin kana yapışmasını azaltabilir.Aynı zamanda antioksidan özelliği de bulunmaktadır.Seks, miyokardiyumu koruyabilir.

Metilksantin: Diürez, miyokardiyal heyecan ve vazodilatasyon etkileri vardır.Yüksek tansiyonu olan kişiler için, bunu tüketmek kan basıncını düşürmeye ve damar sklerozunu geciktirmeye yardımcı olabilir; vazodilatasyon ise düzgün kan dolaşımını sağlayabilir ve miyokard ve beyin enfarktüsünü önleyebilir.

Polifenoller: Diğer bitkilerle karşılaştırıldığında kakaonun özellikle yüksek miktarda polifenol içeriği vardır.Antioksidan etkiye sahiptir ve oksidatif hasar, kronik kardiyovasküler hastalığın önemli bir nedenidir.Polifenoller "kötü kolesterolü" engelleyebilir, inflamatuar reaksiyonları azaltabilir ve pıhtı oluşumunu azaltabilir, böylece arteriosklerozu, koroner kalp hastalığını ve miyokard enfarktüsünü önleyebilir.

Stearik asit: trombosit hacmini azaltabilir, böylece kan pıhtılarının oluşumunu azaltabilir, aterosklerotik plak ve trombüs oluşumunu önleyebilir.

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O kadar çok çikolata var ki, nasıl seçmeliyim?

Sütlü çikolata, beyaz çikolata, bitter çikolata, kuru meyveli çikolata, çikolatalı kek…

Piyasada çok fazla çikolata var.Hangisi kardiyovasküler hastalık riskini azaltabilir?

Araştırmalar bize şunu söylüyor: Bitter çikolata elbette!
Bitter çikolata çok saf çikolatadır.Kakao içeriği %70-99, süt içeriği ise %12'den azdır.Şeker ve tuz oranı oldukça düşüktür.Yukarıda tanıttığımız besinler de yüksektir.Bu nedenle sütlü çikolata veya şeker oranı yüksek çikolata yerine bitter çikolatayı öneriyoruz.

Bitter çikolata, anti-oksidasyon yoluyla damar yaşlanmasını önler, aynı zamanda kan basıncını düşürerek kan damarlarının sertleşmesini önleyebilir, kan pıhtılarını önleyebilir ve trombozu önleyebilir.Kardiyovasküler sistemin “koruyucu tanrısı” olduğu söylenebilir.

Ne kadar çikolata uygundur?

Pek çok kişi, bitter çikolata iyi olduğu için daha fazla bitter çikolata tüketilmesi gerektiğini söylüyor ancak durum böyle değil.Çok fazla yemek sadece kalp hastalığını önlemekle kalmayacak, aynı zamanda vücuda da zarar verecektir.Hangi miktarın daha uygun olduğu bazı araştırmalara göre:

En uygun çikolata alımı haftada 45 g'dır ve >100 g/hafta, sağlık açısından faydalarını dengeleyebilir.

Yani haftada en az bir kez veya 2-3 kez yemek yemek daha iyidir.Her gün yerseniz ve daha fazla yerseniz, bu olumsuz etkileri de beraberinde getirecektir çünkü çok fazla alım, çok fazla enerji alımı anlamına gelir.Olumsuz metabolik etkiler yaratır, obezite, aşırı kilo ortaya çıkar ve obezite, kardiyovasküler hastalıkların önemli bir nedenidir.

Çikolatanın aslında artıları ve eksileri var

Hepimizin bildiği gibi çikolata yüksek kalorili bir besindir.

Aşırı çikolata tüketimi vücudun kalori alımını artırarak kilo alımına ve hatta obeziteye neden olacaktır.

Orta miktarda bitter çikolata yemenin dezavantajlarından çok avantajları vardır.Haftada 100 gramdan fazla bitter çikolata tüketmemek ve toplam kalori alımını takip etmek koroner kalp hastalığı riskini azaltabilir.

Evet, çikolatayı seven arkadaşlar, artık çikolata yemek için bir nedeniniz var!

Çikolata kimlere uygun değildir?

8 yaşın altındaki çocuklar, yenen öğün miktarını etkileyeceğinden aşırı çikolata yememelidir;

Şeker hastaları daha az çikolata yemeli veya hiç yememelidir;

Gastroözofageal reflü hastası kişiler çikolata yemekten kaçınmalı, özellikle çikolata yedikten sonra sıcak hissediyorlarsa yemeyi bırakmalıdır.

Sonuç olarak, çikolatanın artıları ve eksileri vardır, ancak doğru miktarda siyah çikolatanın kesinlikle eksilerinden çok artıları vardır!

Hepinize mutlu ve tatlı bir Qixi Festivali diliyorum, siyah tatlılardan uzun süre ağızda kalan tadı yiyin, mutlu olurken aynı zamanda sağlığınızı da koruyun.Neden yapmıyorsunuz?

Çin Sevgililer Günü'nüz kutlu olsun!


Gönderim zamanı: Ağu-12-2021