KOTA SAMARAHAN, 13 Haziran — Sarawak'ın kakao çekirdeği üretimi, eyaletteki artan kakao hektarının ardından geçen yıl artış eğilimi gösterdi.

Malezya Kakao Kurulu (LKM) direktörü (alt teknoloji) Haya Ramba'ya göre, Kuching ve Samarahan bölümlerinde artan kakao hektarı yükseliş eğilimine katkıda bulundu.

Aynı zamanda LKM Kota Samarahan Araştırma Merkezi yöneticisi olan Haya, geçtiğimiz günlerde Bernama'ya İstatistik Bakanlığı'nın Sarawak'taki 6.800 hektarlık kakao çiftliğini gösterdiğini söyledi.

Sarawak'ın kakao çekirdeği üretiminde artış eğilimi göstermesine rağmen istatistiklerin eyaletin geçen yıl yalnızca 151 ton kakao çekirdeği ürettiğini gösterdiğini söyledi.

Üretimin düşük olmasının nedeninin eyalette büyük ölçekli kakao ekimi olmaması ve bunun küçük işletmelere bağlı olması olduğunu söyledi.

Haya, Sarawak'taki kakao endüstrisinin daha da gelişme potansiyeline sahip olduğunu ve buna yönelik LKM'nin eyaletteki kakao endüstrisini canlandırmak için Sarawak Kakao Kümesini kurarak cesur bir adım attığını, kümenin kakao ekimi ve işlemesini içerdiğini söyledi. kakao çekirdeklerinden çikolatalara.

"Sarawak'ta çikolata girişimcisi gelişimi oldukça cesaret verici ve program, Sarawak'ta daha fazla kakao ürünü girişimcisini eğitmek için daha fazla makine satın alınarak yoğunlaştırılacak" dedi ve 2013'ten bu yana 14 kişinin eğitimden geçtiğini ekledi.

Haya, LKM Kota Samarahan'daki Sarawak Kakao Kümesi Kompleksi'nin inşaatı bu yılın Ekim ayında tamamlandığında, Sarawak Kakao Kümesi Kooperatifi üyelerini blok çikolata üretme kursuna katılmaya teşvik edeceklerini söyledi.

Kendisi, LKM'nin kakao kümesi zinciri geliştirme programının üretime yönelik faaliyetler için ezber bozacak nitelikte olacağını söyledi ve programın, satış yönündeki faaliyetlerin gelişimini teşvik etmek için 'tarladan sofraya' veya 'fasulyeden çikolataya' modeli kullanılarak uygulanacağını da sözlerine ekledi.

Haya, programın kakao çekirdeği üretimini artırabileceğini, böylece kakao yetiştiricilerinin gelirlerinin artabileceğini açıkladı.— Bernama

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Web sitemizi ziyaret etmeye hoş geldiniz: www.lschocolatemachine.com.