Çikolata yapan devasa bir buhar makinesinden geçmeniz yeterli; kendinizi Meksika'daki geleneksel bir kakao tarlasında bulacaksınız.

Ziyaretçilere çikolata yaratma sürecini fabrikadan tamamlanmış ürüne kadar götüren eğitici ve eğlenceli Çikolata Deneyim Merkezi, artık Prag yakınlarındaki Průhonice'de açılıyor.

Deneyim Merkezi, ziyaretçilere çikolata üretiminin tarihini tanıtıyor ve hatta pasta atmak için tasarlanmış özel bir odayı bile ziyaret edebiliyorlar.Ayrıca çocuklu aileler için artırılmış gerçeklik kurulumu ve çikolata atölyeleri veya kurumsal ekip oluşturma etkinlikleri de düzenlenecek.

Deneyim Merkezi'nin kurulmasının arkasında Çek-Belçikalı şirket Chocotopia'nın 200 milyon kronundan fazla yatırımı var.Sahipleri Van Belle ve Mestdagh aileleri iki yıldır merkezin hazırlıklarını yapıyor.Henk Mestdagh, "Bir müze ya da bilgi dolu sıkıcı bir sergi istemedik" diye açıkladı.“İnsanların başka hiçbir yerde deneyimleyemeyeceği bir program tasarlamaya çalıştık.”

Henk, "Özellikle pasta fırlatma odasıyla gurur duyuyoruz" diye ekledi.“Ziyaretçiler, üreticilerin normalde çöpe atacağı yarı mamul malzemelerden kekler yapacak ve ardından dünyanın en tatlı savaşına katılabilecekler.Doğum günü erkek ya da kız çocuklarının arkadaşlarıyla birlikte kendi çikolatalı pastalarını hazırlayabilecekleri doğum günü partileri de düzenliyoruz.”

Yeni Deneyim Merkezi, eğitici ve eğlenceli bir şekilde, ekolojik ve sürdürülebilir şekilde yetiştirilen çikolatanın kakao plantasyonlarından tüketicilere nasıl ulaştığını gösteriyor.

Çikolata dünyasına gelen ziyaretçiler, yıllar önce çikolata fabrikalarına güç veren bir buhar makinesinin içinden geçerek giriyorlar.Kendilerini doğrudan çiftçilerin ne kadar sıkı çalışmak zorunda olduklarını görebilecekleri bir kakao tarlasında bulacaklar.Antik Mayaların çikolatayı nasıl hazırladığını ve Sanayi Devrimi sırasında bu popüler ikramın nasıl yapıldığını öğrenecekler.

Meksika'dan gelen canlı papağanlarla arkadaşlık kurabilir ve Chocotopia fabrikasındaki cam duvarın ardından modern çikolata ve pralin üretimini izleyebilirler.

Deneyim Merkezi'nin en büyük başarısı, ziyaretçilerin çikolatacı olup kendi çikolatalarını ve pralinlerini yapabilecekleri atölye oldu.Atölyeler çeşitli yaş gruplarına yönelik olup çocuklara ve yetişkinlere yöneliktir.Çocukların doğum günü partileri çocukların eğlenmesine, yeni şeyler öğrenmesine, birlikte pasta veya başka tatlılar yapmasına ve tüm Merkezin keyfini çıkarmasına olanak tanır.Masal film odasında bir okul programı düzenlenmektedir.Modern bir konferans odası, tüm katılımcılar için tatlı bir kahvaltı, atölye çalışmaları veya çikolata programı dahil olmak üzere şirket ve ekip oluşturma etkinliklerinin organize edilmesini mümkün kılar.

En üstte meşhur kiraz, çocukların artırılmış gerçekliği deneyebileceği, çikolata nehrine şeker batıran perilerle tanışabileceği, uzaylılara enerji verilmiş tatlılar taşıyan kaza yapan bir uzay gemisini inceleyebileceği ve tarih öncesi bir plantasyon bulabileceği Fantezi Dünyası'dır.

Bir atölye sırasında çikolatacılar direnemeyip işlerini yerse fabrika mağazası imdada yetişecektir.Choco Ládovna'da Merkezin ziyaretçileri montaj hattından çıkan taze çikolata ürünlerini sıcak olarak satın alabiliyor.Veya sıcak çikolata ve bol çikolatalı tatlıların tadına bakabilecekleri kafede oturabilirler.

Chocotopia, Yucatan Yarımadası'ndaki kendi kakao plantasyonu Hacienda Cacao Criollo Maya ile işbirliği yapıyor.Kaliteli kakao çekirdekleri, ekiminden çikolata barlarına kadar tüm süreç boyunca dikkatle izlenir.Yetiştirirken hiçbir pestisit kullanılmıyor ve yerel köyün vatandaşları, kakao bitkilerinin bakımını geleneksel yöntemlerle yaparak plantasyonda çalışıyor.Yeni ekilen bir kakao bitkisinden ilk çekirdekleri almaları 3 ila 5 yıl alır.Çikolatanın fiili üretimi de uzun ve karmaşık bir süreçtir ve interaktif Deneyim Merkezi'nde ziyaretçilere sunulan da tam olarak budur.
https://www.youtube.com/watch?v=9ymfLqmCEfg

https://www.youtube.com/watch?v=JHXmGhk1UxM

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lschocolatemachine.com