Ang papel ng mgaconching machine / refinersa paggawa ng tsokolate:

 

(1) Ang kahalumigmigan ng materyal na tsokolate ay higit na nabawasan;

 

(2) Itaboy ang mga nalalabi at hindi kailangang pabagu-bagong acid substance sa cocoa sauce;

 

(3) Isulong ang pagbawas ng lagkit ng materyal na tsokolate at pagbutihin ang pagkalikido ng materyal;

 

(4) Isulong ang pagbabago ng kulay, aroma at lasa ng materyal na tsokolate;

 

(5) Ang materyal na tsokolate ay ginawa pang mas pino at makinis, at may magandang lasa.

 

 

Upang matugunan ang iba't ibang pangangailangan, naglunsad kami ng maliliit na conching machine/ refiners, 20L, 40L, 100L, siyempre 500L, 1000L at iba pa. Anumang interes, mangyaring huwag mag-atubiling makipag-ugnayan sa amin!