Ang Chinese Valentine's Day ay narito na, at ang tsokolate ay dapat ding kainin ng malusog!

Ang LST ay ang Nangungunang Supplier ng mga makinarya na nauugnay sa tsokolate.

Nagbibigay kami ng Buong Chocolate Plant Solution.

Please contact suzy@lstchocolatemachine.com /whatsapp:+8615528001618 to inquiry

Ang isang kamakailang pag-aaral na inilathala sa European Journal of Preventive Cardiology ay nagpakita:

Kung ikukumpara sa pagkonsumo ng tsokolate <1 beses sa isang linggo, ang panganib ng coronary artery disease ay makabuluhang mas mababa sa mga taong kumakain ng tsokolate>1 beses/linggo o 3.5 beses/buwan.

Isang kabuuan ng 336,289 katao ang lumahok sa pag-aaral na ito, sinuri ang mga sakit sa cardiovascular kabilang ang coronary artery disease, acute myocardial infarction at acute coronary syndrome, at sa wakas ay umabot sa konklusyon.

1

 

 

 

 

 

Ano ang mga sustansya sa tsokolate?

Flavanols: Ang hilaw na materyal ng tsokolate, kakaw ay may pinakamataas na nilalaman ng flavanols sa natural na mga halaman.Ang sangkap na ito ay maaaring mabawasan ang pagdirikit ng mga platelet sa dugo upang mapanatili ang malusog na daloy ng dugo at mapanatili ang normal na presyon ng dugo sa katawan ng tao.Kasabay nito, mayroon din itong mga katangian ng antioxidant.Kasarian, maaaring maprotektahan ang myocardium.

Methylxanthine: Ito ay may mga epekto ng diuresis, myocardial excitement, at vasodilation.Para sa mga taong may mataas na presyon ng dugo, ang paglunok nito ay makakatulong na mapababa ang presyon ng dugo at maantala ang vascular sclerosis, habang ang vasodilation ay maaaring matiyak ang maayos na sirkulasyon ng dugo at maiwasan ang myocardial at cerebral infarction .

Polyphenols: Kung ikukumpara sa ibang mga halaman, ang cocoa ay may partikular na mataas na nilalaman ng polyphenols.Mayroon itong antioxidant effect, at ang oxidative damage ay isang mahalagang sanhi ng malalang cardiovascular disease.Maaaring pigilan ng polyphenols ang "masamang kolesterol", bawasan ang mga nagpapasiklab na reaksyon, at bawasan ang pagbuo ng namuong dugo, sa gayon ay maiiwasan ang arteriosclerosis, coronary heart disease at myocardial infarction.

Stearic acid: maaaring bawasan ang antas ng dami ng platelet, sa gayon binabawasan ang pagbuo ng mga clots ng dugo, na pumipigil sa pagbuo ng atherosclerotic plaque at thrombus.

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Napakaraming tsokolate, paano ako pipili?

Milk chocolate, white chocolate, dark chocolate, dried fruit chocolate, chocolate cake…

Napakaraming tsokolate sa merkado.Alin ang makakabawas sa panganib ng cardiovascular disease?

Sinasabi sa amin ng pananaliksik-madilim na tsokolate siyempre!
Ang maitim na tsokolate ay napaka purong tsokolate.Ang nilalaman ng kakaw ay 70-99%, at ang nilalaman ng gatas ay mas mababa sa 12%.Ang nilalaman ng asukal at asin ay napakababa.Ang mga sustansya na ipinakilala namin sa itaas ay mataas din.Kaya inirerekomenda namin ang dark chocolate sa halip na milk chocolate o chocolate na may mataas na sugar content.

Pinipigilan ng maitim na tsokolate ang vascular senescence sa pamamagitan ng anti-oxidation, kasabay nito ay maaari nitong bawasan ang presyon ng dugo upang maiwasan ang pagtigas ng mga daluyan ng dugo, pagbawalan ang mga pamumuo ng dugo at maiwasan ang trombosis.Ito ay masasabing "proteksiyon na diyos" ng cardiovascular system.

Gaano karaming tsokolate ang angkop?

Maraming mga tao ang nagsasabi na dahil ang maitim na tsokolate ay mabuti, pagkatapos ay kumain ng mas maraming maitim na tsokolate, ngunit hindi ito ang kaso.Ang sobrang pagkain ay hindi lamang makakaiwas sa sakit sa puso, ito rin ay makakasama sa katawan.Anong halaga ang mas angkop, naniniwala ang ilang pag-aaral na:

Ang pinaka-angkop na pag-inom ng tsokolate ay 45g/linggo, at >100g/linggo ay maaaring mabawi ang mga benepisyo nito sa kalusugan.

Ibig sabihin, mas mabuting kumain ng hindi bababa sa isang beses sa isang linggo, o 2-3 beses.Kung kumain ka araw-araw at kumain ng mas marami, ito ay magdadala ng mga negatibong epekto, dahil ang masyadong mataas na paggamit ay nangangahulugan ng labis na paggamit ng enerhiya.Nagdudulot ng masamang metabolic effect, lumilitaw na labis na katabaan, sobra sa timbang, at ang labis na katabaan ay isang pangunahing sanhi ng sakit na cardiovascular.

Ang tsokolate ay talagang may mga kalamangan at kahinaan

Tulad ng alam nating lahat, ang tsokolate ay isang mataas na calorie na pagkain.

Ang labis na pagkonsumo ng tsokolate ay magpapataas ng caloric intake ng katawan, na magreresulta sa pagtaas ng timbang at maging ng labis na katabaan.

Ang pagkain ng katamtamang dami ng maitim na tsokolate ay may higit na mga pakinabang kaysa disadvantages.Ang pagkain ng hindi hihigit sa 100 gramo ng dark chocolate bawat linggo at pagsubaybay sa kabuuang calorie intake ay maaaring mabawasan ang panganib ng coronary heart disease.

Kaya, mga kaibigan na mahilig sa tsokolate, sa wakas ay may dahilan na kayo para kumain ng tsokolate!

Sino ang hindi angkop para sa tsokolate?

Ang mga batang wala pang 8 taong gulang ay hindi dapat kumain ng tsokolate nang labis, dahil makakaapekto ito sa dami ng mga pagkain na kinakain;

Ang mga diabetic ay dapat kumain ng mas kaunti o walang tsokolate;

Dapat iwasan ng mga taong may gastroesophageal reflux ang pagkain ng tsokolate, lalo na kung mainit ang pakiramdam nila pagkatapos kumain ng tsokolate, itigil ang pagkain nito.

Sa kabuuan, may mga kalamangan at kahinaan ang tsokolate, ngunit ang tamang dami ng itim na tsokolate ay tiyak na higit na kalamangan kaysa kahinaan!

Nais ko kayong lahat ng isang masaya at matamis na Qixi Festival, kumain ng mahabang lasa ng itim na matamis, habang masaya, maaari mo ring protektahan ang iyong kalusugan.Bakit hindi gawin ito?

Maligayang Araw ng mga Puso ng Tsino!


Oras ng post: Ago-12-2021