Dahil kinailangan naming ipagpaliban ang aming mga paglalakbay dahil sa pandemya, naniniwala ako na ang lingguhang dosis ng pangangarap sa paglalakbay ay maaaring maging mabuting gamot.Narito ang isa sa aking mga paboritong alaala sa Europa, mula sa pinakakaakit-akit na lungsod ng Belgium, ang Bruges.Ito ay isang paalala ng saya na naghihintay sa atin sa kabilang dulo ng krisis na ito.

Nakangiting inabot sa akin ng magiliw na tindera ang ulo ng pharaoh at dalawang hedgehog.Masaya akong humihigop ng alak mula sa isang hedgehog, lumabas ako sa maliit na tindahan ng tsokolate na may EUR3 na uri ng pinakamahuhusay na praline ng Bruges — mga chocolate treat na may matatamis na palaman.

Ang Belgian na tsokolate ay itinuturing na pinakamahusay sa Europa.At sa Bruges, ipinagmamalaki ng mga lokal na ang kanilang tsokolate ay ang pinakamahusay sa Belgium.Palagi akong tinutukso ng mga treat sa mga display window sa buong bayan.Ang tsokolate ng Godiva ay naisip na pinakamahusay na tatak ng malalaking pabrika, ngunit para sa kalidad at serbisyo, dumaan ako sa isa sa maraming mga tindahan na pinamamahalaan ng pamilya.(Idinadalangin ko ang malamig na panahon sa Belgium dahil nagsasara ang mga de-kalidad na tindahan ng tsokolate kapag mainit.)

Ang libreng oras upang galugarin ang Bruges ay palaging naglalagay sa akin sa isang masaya-mapagmahal na mood.Sa mga Renoir canal, pointy gilded architecture at stay-awhile cafe, ang kahanga-hangang napreserbang medieval na bayan ay isang kasiyahan.Saan ka pa maaaring magbisikleta sa kahabaan ng kanal, kumain ng tahong, uminom ng masarap na serbesa na gawa ng monghe, tingnan ang estatwa ni Michelangelo at tikman ang makalangit na tsokolate — lahat ay nasa loob ng 300 yarda ng isang kampanilya na tumutunog ng "Huwag mag-alala, maging masaya" ang mga jingle?

Sa simula pa lang, ang Bruges ay isang sentro ng kalakalan.Noong ika-14 na siglo, mayroon itong populasyon na 35,000 (maihahambing sa London) at ang pinakamahalagang pamilihan ng tela sa hilagang Europa.Pagsapit ng ika-16 na siglo, ang banlik ay nakabara sa daungan at pumatay sa ekonomiya.Tulad ng napakaraming mga kababalaghan sa maliit na bayan sa Europa, ang Bruges ay mahusay na adobo dahil ang ekonomiya nito ay umasim.Ngunit muling natuklasan ng mga modernong turista, ang Bruges ay umunlad.

Ang makulay na puso ng lungsod, ang Market Square, ay napapaligiran ng magagaling na mga lumang gusaling may batong bato.Mula noong 1300, ito ay nakoronahan ng isang nakahilig na kampanilya na may sikat na hanay ng mga musical bells.Ang pag-akyat sa 366 na hakbang nito ay nagbibigay sa akin ng magandang tanawin at pagkakataong sumilip sa silid ng carillon.Oras ko ang aking pag-akyat na naroon sa quarter hour.Iyon ay kapag ang higanteng umiinog na bariles na may mga movable tab ay gumagalaw at mekanikal na pinatunog ang 47 kampana upang i-play ang tune du jour.

Namangha sa paggawa ng medieval contraption nito sa musika, nakilala ko ang carillonist, na nagpapaliwanag kung paano inililipat ang mga adjustable na tab sa isang paraan upang mag-ring ng iba't ibang mga kampana at ang isa pang paraan upang makagawa ng iba't ibang mga ritmo.Para sa mga konsyerto, ang bariles ay hindi nakabitin, na kung saan ay nakikibahagi sa manu-manong keyboard.Aalis na ako, nakipagkamay ako sa kanya ... at napagtantong na-deform ito ng isang napakalaking callous na ginagawa ang kanyang hinliliit na doble sa normal na lapad.Nang mapansin ang aking reaksyon, sinabi niya, "Galing iyon sa maraming pagsasanay ... isang carillonist ang tumutugtog ng keyboard gamit ang mga kamao at paa kaysa sa mga daliri."Tapos ipinaalala niya sa akin na may libreng concert mamayang 8.

Habang naglalakad pababa sa spiral steps, napagtanto kong kailangan kong maging mabilis upang makita ang natitirang mga pasyalan at mayroon pa akong oras para sa paglilibot sa paggawa ng serbesa.Sa kabutihang palad, ang lahat ay napakalapit.

Ang Basilica of the Holy Blood ay pinangalanan para sa relic nito ng dugo ni Kristo, na, ayon sa tradisyon, ay dinala sa Bruges noong 1150 pagkatapos ng Ikalawang Krusada.Ang City Hall ang may pinakaluma at pinaka-karangyang Gothic hall sa Low Countries.Ang Gruuthuse Museum ay isang tahanan ng mayamang brewer, na puno ng lahat mula sa medieval bedpans hanggang sa guillotine.Ang Church of Our Lady ay may isang brick tower na napakataas sa lahat ng bagay sa bayan — nakatayo bilang isang alaala sa kapangyarihan at kayamanan ng Bruges sa kasagsagan nito.Ang simbahan ay may hawak na maselang Madonna and Child ni Michelangelo.Binili gamit ang pera na ginawa mula sa kumikitang kalakalan ng tela ng Bruges, sinasabing ito lamang ang estatwa ng artista na umalis sa kanyang katutubong Italya sa panahon ng kanyang buhay.

Isang buong araw na, ngunit hindi pa ako handa para sa aking silid sa hotel.Huminto sa isang waffle stand, kumuha ako ng Belgian waffle na pupuntahan.Nakahawak sa isang kahoy na bangko sa maliit na patyo sa ilalim ng bell tower, nasa oras na ako para sa konsiyerto ng carillon sa gabi.Habang tumutunog ang mga kampana, naiisip ko ang napakalaking kalyo na mga kamay ng musikero na hirap sa trabaho.Pagkain ng huling matamis na strawberry sa aking waffle, iniisip ko kung paano, kahit isang libong taong gulang na ang Gothic town na ito, para akong bata.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Maligayang pagdating sa pagbisita sa aming website: www.lstchocolatemachine.com.no heaisit na makipag-ugnayan sa akin, maaari ka ring makipag-ugnayan sa linkedin, ang pangalan ng account ko ay Grace Yang, gusto kong ipadala ang aming machine catalog at ilang machine working video para sa iyong sanggunian.