Nasa isang video chat ako sa mga kaibigan sa unang pagkakataon na ginawa ko ang recipe ng chocolate cake na ito.Habang nag-chat ang isang kaibigan ay nagpapakita ng isang grupo ng chocolate chip cookies at brownies na handa para sa kanyang kasiyahan sa meryenda.Iyon lang ang kinailangan ko upang maalis ang aking pagnanasa, kaya sinimulan kong paghaluin ang inaakala kong isang batch ng brownies habang nakikipag-usap ako sa aking mga kaibigan.

Hindi ko namalayan na isa pala itong recipe ng cake hanggang sa sinimulan kong ibuhos ang batter sa isang 9×9 baking dish na ginagamit ko para sa brownies.Sa kalahati ng batter na pinupuno ang kawali nang higit sa kalahati, napagtanto ko ang aking pagkakamali.Pinaningkitan ko ang pamagat ng recipe na naka-type sa laki ng font na karaniwang nakalaan para sa mga babala sa side effect sa packaging ng gamot.

Lumabas ang bundt pan at nagbuhos ako ng batter mula sa baking dish at mixing bowl, nagdagdag ng 15 minutong baking time at naging chocolate cake ang nalampasan na mga inaasahan.

Pero naging “Perfectly Chocolate?”Malalaman natin ito sa pamamagitan ng pagbibigay dito ng paggamot sa RecipeFact TruthSayer.

Pagsamahin ang mga tuyong sangkap sa malaking mangkok.Magdagdag ng mga itlog, gatas, langis at banilya;matalo sa katamtamang bilis ng 2 minuto.Haluin ang kumukulong tubig (magiging manipis ang batter).Ibuhos sa mga kawali.

Maghurno ng 30-35 minuto o hanggang sa lumabas na malinis ang kahoy na pick na ipinasok sa gitna.Cool 10 minuto;alisin mula sa mga kawali patungo sa mga wire rack.Palamig nang lubusan bago i-frost.

MGA TALA SA PAGTIkim: Maraming lasa ng tsokolate.Ang isang mahangin, mamasa-masa, malambot na texture ay nagiging siksik na masaganang tsokolate — tulad ng isang candy bar na natutunaw sa iyong bibig.

KAGAMITAN: Mixing bowl, 2 measuring spoons, 3 measuring cups, whisk, beaters, spatula at dalawang cake pan.

PRACTICALITY RATING: 5. Ang mga box cake mix ay nangangailangan ng mga itlog, langis at tubig na mga karagdagan katulad ng recipe na ito.Ang tanging karagdagang pagsisikap na gawin ang recipe na ito sa halip na isang box mix ay ang pagsukat ng mga tuyong sangkap sa halip na pagbubukas ng isang plastic bag ng mga inihandang tuyong sangkap.Baka may dagdag na dalawang minuto — tatlo kung sobrang disorganisado ka — ng trabaho.Tandaan na nagawa ko ang recipe na ito habang nasa isang video chat kasama ang mga kaibigan.

HALAGA: $4-$5 na walang frosting.Figure tungkol sa $2.25 para sa dry ingredients kung gusto mong ihambing ang mga gastos sa isang box mix.

MGA HACKS/INSIGHT: Mga props sa team ng recipe ng Hershey para sa pagbibigay ng mga partikular na detalye tulad ng tinatayang oras ng paghampas, paglalarawan ng batter bilang manipis at oras ng paglamig sa mga kawali.

Noong ginawa ko ang cake na ito sa bundt pan, pinahiran ko ng nonstick spray ang kawali.Ito pala ay walang gaanong dumikit.Inispray ko ang mga bilog na kawali ngunit nang mabuksan ko ang mga cake na ito, may mga pirasong dumikit sa kawali.Sa susunod, lagyan ko ng grasa at harina ang mga bilog na kawali o di kaya ay gumamit ng parchment paper sa ilalim.

Simulan ang pag-init ng tubig hanggang sa kumukulo - ang isang tea kettle ay pinakamahusay na gumagana - bago simulan ang paghahalo ng mga tuyong sangkap.

Kasama sa Hershey's ang isang frosting recipe na medyo simple, ngunit walang hahatol sa iyo kung gusto mong magbukas ng lata ng ready-to-go frosting.

Kung gusto mo ng madaling from-scratch cake recipe, ito na.Mayroon akong ilang recipe ng cake na ginagawa ko na nangangailangan ng mas maraming oras, na tinatamasa ko, ngunit ito ay isang recipe na angkop para sa mga panadero sa anumang antas ng kasanayan.